Исинский чайник Сиши Ляньхуа 300 мл
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴






Характеристика
Лотос — символ чистоты: в знаменитом эссе «О любви к лотосу» поэт Чжоу Дуньи (XI век) восхищается цветком, который «вырастает из ила, но остаётся незапятнанным» (出淤泥而不染). Чайник этой формы будто учит тому же: каким бы ни был день — чай сделает его чище.
Исинские чайники не покрывают глазурью: чай соприкасается с голой глиной, поэтому каждый чайник «запоминает» один сорт чая. А историю таких чайников принято отсчитывать с середины династии Мин — это более пятисот лет.
Заваривайте в нём улуны, шэн пуэры и светлые красные чаи — и чайник отблагодарит более глубоким, округлым вкусом. Этот объём — для небольшой дружеской компании.
Лотос в вашей чашке. Советы от Олеси

Для каких чаёв:
Чайник подходит для улунов, шэн пуэров и светлых красных чаёв. Объёмный корпус с рельефом красиво смотрится на чайном столе и хорошо подходит для неспешных чаепитий на нескольких гостей.
Сколько заваривать:
300 мл — это порция на 3–4 человека. Для гунфу-ча берите примерно 15–21 г листа, заливайте водой 95–100 °C и начинайте с коротких проливов по 5–10 секунд, постепенно увеличивая время.
Первое знакомство:
Перед первым чаепитием тщательно промойте чайник горячей водой, залейте кипятком и оставьте на 10–15 минут, затем слейте. После каждого заваривания дайте чайнику высохнуть с открытой крышкой.
Уход и «специализация»:
Не используйте моющие средства: пористая глина впитывает запахи. Мойте чайник только чистой водой, а ещё лучше закрепите его за одним сортом чая — со временем настой будет становиться глубже.

















