Исинский чайник Юаньгуань 160 мл

Декор, радующий глаз. Советы от Олеси

• Для каких чаёв:

  Чайник подходит для пуэров, тёмных улунов и красных чаёв. Невысокий корпус хорошо держит тепло, а рельефный рисунок делает чайник приятным и для глаз, и для рук.

• Сколько заваривать:

  160 мл — это порция на 1–2 человека. Для гунфу-ча берите примерно 8–11 г листа, заливайте водой 95–100 °C и начинайте с коротких проливов по 5–10 секунд, постепенно увеличивая время.

• Первое знакомство:

  Перед первым чаепитием тщательно промойте чайник горячей водой, залейте кипятком и оставьте на 10–15 минут, затем слейте. После каждого заваривания дайте чайнику высохнуть с открытой крышкой.

• Уход и «специализация»:

  Не используйте моющие средства: пористая глина впитывает запахи. Мойте чайник только чистой водой, а ещё лучше закрепите его за одним сортом чая — со временем настой будет становиться глубже.