Покупателю
- -24%
Йерба Мате Green COFFEE TOASTED - 50 г
1
1 чаеман оставил отзыв об этом товаре
2
2 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Мягкая горчинка кофе и какао в каждой нотке, дающая теплый объятий и нежный старт новых вкусов.
85 ₴
65 ₴
1
Нет в наличии
YM-CT-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Жареный мате зеленый кофе — король йерба мате.
Сухой, с ароматом кофе, он содержит листья среднего размера с небольшим количеством палочек и добавок, подчеркивающих характер этого удивительно ароматного напитка.
Вкус очень мягкий с оттенком кофе и какао.
Очень рекомендуем приготовить настой, залив его теплым молоком.
Этот великолепный мате йерба приехал к нам из маленькой плантации в штате Рио-Гранде-де-Сул.
Именно из жареного мате получаются вкусные смеси с травами и добавками. Мы рекомендуем этот йерба мате всем начинающим. Идеальный старт – если его правильно приготовить, он не отпугнет вас своим слишком сильным и горьким вкусом.
Действие
В составе
Страна
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Вкусовая карта
- Фиалка
- Табак
- Миндаль
- Сливочный крем
- Кофе
Аромат этого жареного мате раскрывается теплыми нотами поджаренного тоста и свежей коры древесины, дополненными легкими оттенками какао и шелковистой ванилью. В воздухе ощущаются деликатные цветочные нюансы липы и фиалки, придающие композиции легкой и свежей. с ароматом свежесрезанной скошенной травы на фоне.
Вкус мягкий и сбалансированный, объединяет глубину кофейных тонов с нежной сладостью топленого молока и сливочного крема. Легкие нюансы миндаля придают напитку округлости, а оттенок молочного шоколада оставляет приятное теплое чувство. Гармония этих составляющих делает напиток чрезвычайно комфортным и подходящим для первого знакомства с йербой мате.
Послевкусие длительное, с легкой терпкостью табака, плавно переходящего в мягкую, почти фруктовую свежесть красной вишни. Он напоминает о длинных прогулках среди зеленых долин, где холодный свежий воздух переплетается с ароматами природы. Напиток оставляет приятное чувство тепла, которое задерживается в воспоминаниях.
- Цветочный
- Фиалка
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Дымные
- Табак
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Миндаль
- Сливочные
- Сливочный крем
- Сладкие
- Пряные
- Кофе
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Жареный Мате: Ваш кофейный ритуал. Советы от Олеси
Идеальный старт с молоком:
Для первого знакомства с этим уникальным мате, Олеся советует приготовить его, залив теплым молоком. Этот метод раскроет его мягкий кофейно-какао вкус, сделает напиток еще нежнее и приятнее, идеально подходит для тех, кто боится горечи.Откройте мир вкусов:
Йерба Мате Green COFFEE TOASTED обладает великолепным сухим ароматом кофе и необычайно мягким вкусом с утонченными оттенками кофе и какао. Это не просто напиток, это настоящая симфония вкусов, которая удивит даже опытных гурманов.Экспериментируйте с добавками:
Этот жареный мате — прекрасная основа для кулинарных экспериментов. Попробуйте сочетать его с травами, кусочками фруктов или специями, чтобы создать собственные уникальные и ароматные смеси. Его мягкий вкус не будет перебивать, а дополнит новые ингредиенты.Происхождение имеет значение:
Йерба Мате Green COFFEE TOASTED прибыл к нам с небольшой, но чрезвычайно уважаемой плантации в штате Риу-Гранди-ду-Сул. Это внимание к деталям и уважение к традициям гарантирует высокое качество и непревзойденный вкус вашего напитка.
Холодное заваривание (Cold Brew)
Количество заварки
2-3 ч.л.
Объем воды
1000 мл
Температура воды
18-28 °C
Время заваривания
6-12 часов
Поставьте емкость с чаем в холодильник на всю ночь. Утром слейте настой и наслажєдайтесь.
Посуда для этого вида заваривания
Европейский способ
Количество заварки
3 гр
Объем воды
500
Температура воды
+80-85°С
Время заваривания
2 хв
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Йерба Мате
Количество заварки
1/3 -2/3 від об'єму ємності
Объем воды
250-500
Температура воды
+80-85°С
Время заваривания
10-30 сек
Количество проливов
10-15
1. Насыпь мате. Заполни калебас примерно на 1/3 или даже до 2/3 объема — в зависимости от того, насколько крепкий настой хочешь. Не утрамбовывай!
2. Встряхни и наклони. Закрой отверстие рукой, переверни калебас и несколько раз встряхни. Затем наклони его под углом ~45°, чтобы мате собрался под одной стороной. Это создаст «горку» и «пустую» сторону для воды.
3. Вставь бомбилью. Аккуратно вставь бомбилью в пустую часть, не двигая ее потом (чтобы не засорилась).
4. Залей прохладной водой. Сначала влей немного теплой или даже комнатной воды, чтобы увлажнить мате. Подожди 30–60 секунд. Это помогает раскрыть вкус и «разбудить» листья.
5. Долей горячей воды (не кипятка!). Теперь влей воду температурой 80–85°C — не больше. Кипяток «сгорит» мате и сделает его горьким.
6. Пей и доливай. Наслаждайся! Когда выпьешь все — просто долей еще воды в ту же порцию мате. Так можно делать много раз (до 10–15 проливов), пока мате «не погаснет».
Посуда для этого вида заваривания
Праздничный яркий фруктовый бленд
50 г
150 ₴
Сочный цитрусовый напиток с мате
50 г
120 ₴
Двойная мятная прохлада в мате
50 г
120 ₴
Бодрящий лимонный аккорд в мате
50 г
120 ₴
Праздничный яркий фруктовый бленд
50 г
150 ₴
Нежный летний ягодный бленд
50 г
120 ₴
Бодрящий лимонный аккорд в мате
50 г
120 ₴
Сочный цитрусовый напиток с мате
50 г
120 ₴
Двойная мятная прохлада в мате
50 г
120 ₴
Интересные нотки кофе и обжарки. По вкусу - как немного более крепкий, чем обычный мате.