Зеленый абрикос - 50 г

Абрикосы- необычно полезные фрукты. Эти ярко-желтые плоды с медовым ароматом являются источником витамина С, фолиевой кислоты, железа, калия и других невероятно нужных и полезных веществ и микроэлементов. Недаром издревле абрикосы использовались в китайской медицине. А легендарный целитель Донг Фенг () вообще не требовал от своих пациентов никакой оплаты, кроме как высадить абрикосовое дерево в его саду. Так смекалистый врач приобретал и деликатес, и источник лекарственных средств. Оборот «эксперт из абрикосовой рощи» ( ) до сих пор используется в китайской поэзии в качестве метафоры на врачей. Конечно, наши Ланкийские друзья используют для этого чая самые лучшие абрикосы. Вряд ли это плоды из того самого сада Донг Фенга, но они тоже спелые и сочные. И чай получился полезный, вкусный и нескучный.