Преміум
  • -8%

Ча Гао Червоного чаю Дянь Хун - 50 г

3.5
2
2 чаємани залишили відгук про цей товар
12
12 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Насолода глибоким смаком стиглої осені, що зігріває душу та наповнює час теплом і затишком.
600 ₴
550 ₴
1
В наявності
B-CGDH-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Ча Гао — це концентрований, насичений і ароматний витяг з червоного чаю Дянь Хун, що наповнює кожну чашку глибокими карамельними нотками та теплою солодкістю, створюючи ідеальний баланс смаку для справжніх цінителів.
Рівень
Преміум
Дія
Пришвидшує мозок
Бадьорить
Сприяє схудненню
Країна
Провінція
Юньнань
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Суха деревина
  • Мигдаль
  • Пломбір
  • Мед
  • Ваніль

Натяни носа, і вловлюєш запах сухої деревини, ніби старовинна бібліотека розкриває свої скарби. Коли п’єш, на язиці танцює вершковий пломбір, що обіймає теплим мигдальним шепотом. Медова солодкість підповзає з ніжністю першого сонячного променя, а ванільні нотки додають цій історії легку пряність, мов спогад про затишний вечір біля каміна. Цей чай — наче старий друг, що знає, як розслабити і потішити, залишаючи після себе приємне тепло.

  • Квітковий
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Деревний
  • Суха деревина
  • Земляні
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Мигдаль
  • Вершкові
  • Пломбір
  • Солодкі
  • Мед
  • Пряні
  • Ваніль
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Фруктові

Карамельна глибина Ча Гао. Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Правильне зберігання:

    Щоб Ча Гао зберігав свою глибоку карамельну нотку та насиченість, тримайте його у сухому, темному місці, подалі від сторонніх запахів. Ідеально підійде герметична ємність.

  • Ідеальна порція:

    Пам'ятайте, Ча Гао дуже концентрований. Почніть з невеликої кількості, буквально крупинки розміром із горошину (0.5-1 г) на чашку (150-200 мл), і заварюйте гарячою водою (90-95°C). Експериментуйте, щоб знайти свій ідеальний смак.

  • Майстерність заварювання:

    Для повного розкриття карамельних ноток та теплої солодкості, залийте Ча Гао невеликою кількістю гарячої води (90-95°C) і ретельно розмішайте до повного розчинення. Потім долийте решту води.

  • Ідеальний момент:

    Ча Гао Червоного чаю Дянь Хун чудово смакує сам по собі, зігріваючи душу своїми глибокими карамельними відтінками. Він стане ідеальним супроводом до ситних сніданків або розслаблюючих вечірніх моментів.

Як заварити червоний (чорний) чай

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-100°С
Час заварювання
15-20 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Гайвань Юань Жун, 190 мл
Набір із гайванню Bonston BC-01
Чайник-заварник Sama Doyo E-01, 500 мл

ТОП Чорних чаїв

Ін Хун №9 Золотий ворс
  • -17%
4.1
5
Імператорський
50 г
1500 ₴
1250 ₴
Ерл Грей French Style
4.3
6
50 г
220 ₴
Цзінь Цзюнь Мей Імператорський
5.0
3
50 г
1100 ₴
Продимлений Лапсанг Сушонг
4.7
13
Димний аромат
Класичний
50 г
185 ₴
Лапсанг Сушонг
  • -17%
4.7
23
Квітковий аромат
Класичний
50 г
180 ₴
150 ₴
Шайхун або Сонячний чай
4.7
7
50 г
340 ₴
Ерл Грей
  • -15%
4.9
10
Класичний
50 г
130 ₴
110 ₴
Дянь Хун
4.5
13
Легендарний Юньнаньський червоний
Класичний
50 г
120 ₴

Разом з цим беруть

Пуер Капсула Шу Ча Гао 18г
  • -16%
  • Хіт
  • Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
Високогірний чорний GABA
4.8
30
Темна Гірська Магія
Преміум
50 г
580 ₴
Да Хун Пао Преміум
  • -10%
5.0
12
Великий червоний халат
Преміум
50 г
500 ₴
450 ₴
Бай Мудань
5.0
18
Біла півонія
Класичний
50 г
350 ₴
Сиху Лунцзин
  • -17%
4.6
16
Криниця дракона
Класичний
50 г
300 ₴
250 ₴

Відгуки чаєманів

3.5
2 відгуки
4
3.5
4.5
Юлия
28.02

..........

Аромат
4
Смак
3
Якість
5
Валерія
24.02

Відчуваю яскравий присмак меду на початку. Загалом цікавий, легкий і приємний.

Аромат
4
Смак
4
Якість
4