Преміум
Дянь Хун Зачарована трояндою - млинець, 200 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
3
3 чаємани додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Чорний чай і троянда в танці ароматів, що збивають з курсу навіть найвибагливіший настрій.
840 ₴
1
Не в наявності
B-DHZT
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Преміум
1 шт.
750 ₴
50 г
325 ₴
Преміум
1 шт.
18 ₴
Преміум
млинець, 200 г
840 ₴
Характеристика
Класичне та перевірене часом поєднання чорного чаю та троянди. Дуже питий і солодкуватий чай. Аромат збиває з курсу будь-який безпілотник.
Смакова мапа
- Троянда
- Кора
- Підсмажений тост
- Хліб
- Кедрові горішки
- Арахіс
- Мед
- Джем
- Ізюм
- Свіжий лимон
- Яблуко
Кожна краплина "Дянь Хуна Зачарованого трояндою" – це поезія сходу, вплетена в оксамитові пелюстки.
Зануртеся у вир пелюсткової розкоші, де шовковистий аромат троянди грає першу скрипку, майстерно переплітаючись з теплими нотами солодового хліба та ледь відчутним димком підсмаженого тосту. Ніжний мед та фруктовий джем зустрічаються з яскравою свіжістю лимона та солодкістю родзинок і яблук, обгортаючись у горіхові відтінки кедра та арахісу, запрошуючи до чаювання, що зачаровує своєю витонченістю та глибиною.
- Квітковий
- Троянда
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Кора
- Земляні
- Димні
- Підсмажений тост
- Морські
- Солодові
- Хліб
- Горіхові
- Кедрові горішки
- +1Арахіс
- Вершкові
- Солодкі
- Мед
- +1Джем
- Пряні
- Сухофрукти
- Ізюм
- Цитрусові
- Свіжий лимон
- Ягідні
- Фруктові
- Яблуко
Троянда, що збиває з курсу. Поради від Олесі
Температура води:
Використовуйте воду температурою 90-95°C. Це збереже ніжний аромат троянди і не дасть чорному чаю гірчити, дозволяючи розкритися солодкуватому смаку.Як посилити аромат:
Перед заварюванням обов'язково прогрійте чайник та піали гарячою водою. Так ви максимально розкриєте той самий чарівний аромат, що зачаровує з першої ноти.Ідеальне поєднання:
Цей чай сам по собі дуже солодкуватий, тому чудово смакуватиме з легкими десертами або медом. Або ж насолоджуйтеся ним соло, як справжнім моментом релаксу.Зберігання чаю:
Щоб аромат троянди залишався таким же інтенсивним, зберігайте чай у герметичній, непрозорій ємності подалі від прямих сонячних променів та сторонніх запахів.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-100°С
Час заварювання
15-20 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
750 ₴
