Люкс
Ганпаудер - 50 г
Зелене полум'я з Юнсі
5
5 чаєманів залишили відгук про цей товар
41
41 чаєман додав цей товар до вибраного
6
6 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Яскраве зелене полум'я смаку, що пробуджує дух і освіжає кожен ковток своєю чистотою та глибиною.
315 ₴
1
В наявності
G-HQ3-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Юн Сі Хо Цин, або «Зелене полум'я з Юнсі», – яскравий і насичений зелений чай. Його часто плутають з іншим відомим чаєм Люй Чжу (gunpowder). Полум'я зовні дуже нагадує порох, але набагато вищої якості. Простий, зрозумілий і дуже смачний чай.
Смакова мапа
- Польові квіти
- Огірок
- Свіже сіно
- Скошена трава
- Мигдаль
Ой-ой, друже, дозволь мені розповісти тобі про цей чудовий чай! Почнемо з аромату, який наповнений нотами полевих квітів. Він такий ніжний і квітучий, що здатен розкрити всю красу природи прямо в твоїй кружці.
А тепер про смак. Цей чай, як огірок на літньому городі - свіжий, хрусткий і дуже освіжаючий. Ти відчуєш, як він рясно наповнює твої смакові рецептори своїми трав'яними нотами свіжого сіна та скошеної трави.
А ще в цьому чаї присутній ледь вловимий відтінок мигдалю, який додає йому неповторної гастрономічної глибини. Цей чай - справжнє відкриття для твоїх смакових рецепторів, я впевнений, що ти будеш в захваті!
- Квітковий
- Польові квіти
- Овочеві
- Огірок
- Трав'яні
- Свіже сіно
- +1Скошена трава
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Мигдаль
- Вершкові
- Солодкі
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Розпалюємо Зелене Полум'я. Поради від Олесі
Ідеальна температура:
Для "Зеленого полум'я" використовуйте воду температурою 75-80°C. Це розкриє всю його яскравість без гіркоти, що часто буває при заварюванні зелених чаїв окропом.Час розкриття:
Перша заварка має тривати 15-20 секунд, щоб чай "прокинувся". Для наступних настоїв поступово збільшуйте час на 5-10 секунд, спостерігаючи за розкриттям смаку.Багаторазове насолодження:
Цей чай створений для кількох проливів. Кожен настій подарує нові відтінки — від яскравої свіжості до м'якого післясмаку. Спробуйте 3-5 проливів.Зберігання свіжості:
Щоб зберегти насичений смак і аромат "Ганпаудера", зберігайте його в герметичній ємності подалі від прямих сонячних променів, вологи та сильних запахів.
Холодне заварювання (Cold Brew)
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
1000 мл
Температура води
18-28 °C
Час заварювання
6-12 годин
Кількість проливів
1
Поставте ємність із чаєм у холодильник на всю ніч. Вранці злийте настій і насолоджуйтесь новим смаком.
Посуд для цього виду заварювання
Європейский спосіб
Кількість заварки
3 гр
Обсяг води
500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
75-85°С
Час заварювання
15-30 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Холодне заварювання (Cold Brew)
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
1000 мл
Температура води
18-28 °C
Час заварювання
6-12 годин
Кількість проливів
1
Поставте ємність із чаєм у холодильник на всю ніч. Вранці злийте настій і насолоджуйтесь новим смаком.
Посуд для цього виду заварювання
Європейский спосіб
Кількість заварки
3 гр
Обсяг води
500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
75-85°С
Час заварювання
15-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
1 шт.
1999 ₴
не моє, взагалі непогано