DDos fuck off

Гречаний чай Ку Цяо - 50 г

4.6
9
9 чаєманів залишили відгук про цей товар
29
29 чаєманів додали цей товар до вибраного
12
12 чаєманів купили цей товар за останній місяць
80 ₴
1
Є в наявності
KC-1-50
Самовивіз із чайної
безкоштовно
Кур'єр по Києву
За тарифами оператора (від 80₴)
Відділення «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 50₴)
Поштомат «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 40₴)
Кур’єр «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 80₴)
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Коли я вперше потрапила на чайний ринок Фаньцун в Гуанчжоу, то в п'ятій або шостій за рахунком лавці мене пригостили цим чаєм. Спочатку я не зовсім зрозуміла, що це таке взагалі. Але потім за розмовами та чаюваннями я якось зовсім непомітно розслабилася і абсолютно перестала нервувати. Розмова побігла плавніше і слова підбиралися самі. Потім я дізналася, що ж це за диво-напій. Це був гречаний чай або Ку Цяо китайською.
image-decor-triangle
image-decor-circle
Особливості
Походження
Гуандун
Провінція
Країна
Інше
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock

Що ж таке Ку Цяо?

Гречаний чай  - це напій з молодого насіння татарської гречки. Його збирають в серпні і злегка обсмажують. Так і виходить Ку Цяо (або Соба Ча японською).

Не плутайте нашу гречку і Ку Цяо! Татарська гречка вважається у нас бур'яном і безжально знищується. Але в тому і відмінність між Європою і Китаєм, що китайці в усьому хочуть дійти до самої суті.

Вперше це насіння з'їли мешканці передгір'їв Тибету в в VII столітті за часів правління династії Тан. Спочатку селяни звернули увагу, що птахи в'ються навколо дивних рослин з пірамідками плодів і щось клюють. Спробували спекти з них хліб - вийшов гіркуватий. Спробували заварити - і - о диво! - сподобалося.

З тих пір напій з молодого насіння татарської гречки щільно увійшов в ужиток жителів Китаю.

У китайській книзі XVI століття "Беньцао ганму" говориться також, що Ку Цяо: "додає енергії Ци, врівноважує розум, загострює слух і зір".

Корисні властивості Ку Цяо

Гречаний чай - справжнє джерело макроелементів! Від звичних нам калію і магнію, до таких екзотичних як селен, ванадій, хром і алюміній.

Крім того Ку Цяо містить практично всі відомі вітаміни і флаваноїди. Особливо багато рутина, який зміцнює судини і запобігає старінню організму.

А високий вміст білків і клітковини роблять гречаний чай відмінним антиоксидантом.

Китайські вчені спробували зібрати воєдино всі корисні властивості Ку Цяо докупи:

  1. Зміцнюються захисні сили організму, імунна система буде в змозі самостійно протистояти вірусним та інфекційним захворюванням.
  2. Налагоджується функціонування травної системи. Гречаний чай рекомендується регулярно вживати людям з гострим і хронічним гастритом.
  3. Виявляється позитивний вплив на серцевий м'яз і судинну систему.
  4. Нормалізується концентрація глюкози в крові.
  5. Зменшується кількість шкідливого холестерину.
  6. Наявність антисклеротичних речовин в складі сприяє зміцненню великих і малих кровоносних судин, поліпшує згортання крові.
  7. Напій діє заспокійливо на центральну нервову систему, підвищуючи опірність організму до стресів і емоційних потрясіннь. Люди, у яких вживання гречаного чаю стало частиною повсякденного життя, емоційно стабільні, не схильні до депресивних станів, не мають проблем зі сном.
  8. Очищення судин від токсичних речовин і шлаків, розчиняються холестеринові бляшки. За рахунок цього відновлюється просвіт в судинах, нормалізується артеріальний тиск, знімається надмірне навантаження з серця.
  9. Поліпшення обмінних процесів, прискорення метаболізму - один з основних факторів, який сприяє якнайшвидшому схудненню.
  10. Відновлюється кровообіг в головному мозку, що покращує роботу мозку і розумові здібності. Попереджаються інсульти.
  11. Очищення організму від токсичних речовин і шлаків.
  12. Виведення з організму зайвої рідини, за рахунок чого швидко усуваються набряки.

Як пити?

Візьміть чайну ложку Ку Цяо, залийте трохи остиглим окропом (+ 90°С). Почекайте 2-3 хвилини. Насолоджуйтесь.

Смак у напою виходить божевільний. Це щось середнє між какао і печивом. Хтось каже про "бісквітний смак". Спробуйте погратися з часом заварювання. Смак буде змінюватися.

Дехто каже, що після заварювання зерна треба з'їсти. Не раджу.

Як вибрати або відрізнити правильний Ку Цяо?

З часів VII століття в Китаї татарська гречка значно окультурилася. Якщо спочатку зерна були чорного кольору, то зараз хороший Ку Цяо роблять з золотистого насіння.

Готовий гречаний чай повинен бути золотаво-коричневого кольору. Зерна повинні бути однаковими, ціленькими. Допускається легке розкриття - як у несмаженого попкорну.

Ку Цяо не повинен нагадувати паливні пелети. Зерна повинні нагадувати саме зерна. :-)

І не вірте байкам дідуся Панаса про тайванський Ку Цяо. На цьому острівці вже не вистачає місця навіть для чайних кущів. Куди вже гречці :-)))

Відгуки чаєманів
4.6
9 відгуків
4.6
4.6
4.6
Анонім
06.12

Дуже смачно, особливо тим хто любить гречку )

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Nazarii
17.02

Чай пахне гречаною крупою, на смак ніякий. Вода з легким ароматом гречки.
Поправка на зберігання: зберігали в морозильній камері, так як і написано на упаковці (-18 С). Можливо він переморозився і втратив вкусові якості.

Аромат
1
Смак
1
Якість
1
Егор
18.09

Я влюбился в этот чай, он прекрасный. После 2 кружки я уже засыпал. Очень рекомендую

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Yevhen
23.01

Ой, як же ми полюбляємо замовні коментарі!
По-перше, ми ніколи не даруємо чай. Особливо до термоса.
По-друге, поставка у нас була одна і велика. І Ку Цяо у нас один і той самий.
По-третє, - низька ціна витікає із другого. Ми купили дуже велику партію, тому і знижка відповідна.
Прийміть до уваги усе це і наступного разу, коли берете гроші - відпрацьовуйте їх!

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
19.01

В грудні купували у вас термос. Отримали в подарунок чай Ку Цяо. Був смачний, запашний і дуже сподобався. Зараз купила 100 грам зі знижками. Вибачте, але це не чай. Отримували щось низької якості. Має дуже темний колір і відсутній аромат і смак. Розчаровані. Можливо, така велика знижка через низьку якість ???

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
25.10

Оценила!!!Влюбилась!!! Ооочень очень! Жду исцеления!!!!😝

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
13.03

Очень, очень и очень! Он меня просто покорил! Полный восторг!

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Олег
16.01

Дуже притягуючий смак, хочеться ще і ще :)

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
08.01

Гречишный - это любовь!

Аромат
5
Смак
5
Якість
5