Колекційний Да Хун Пао Цянь удачі, 500 г
Великий червоний халат
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
4
4 чаємани додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Аромат везіння в кожному листку, де старовинні монети шепочуть таємниці удачі та добробуту.
1199 ₴
1
Не в наявності
O-DJ2808
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Зважте свої смакові вподобання на терезах удачі з нашим колекційним улуном "Цянь удачі"!
Цей пресований млинець, прикрашений вишуканими монетами Цянь, не тільки надає вашому чаю особливого шарму, а й приносить у вашу оселю порцію везіння та удачі.
Запросіть ваших особливих гостей на чаювання і насолодіться разом цим унікальним напоєм.
Завдяки своєму вишуканому смаку та аромату, улун "Цянь удачі" стане справжньою окрасою вашого столу та ідеальним компаньйоном для особливих моментів.
Не пропустіть можливість збагатити вашу колекцію чайних шедеврів цим унікальним улуном.
Відкрийте для себе смак і аромат, який тішитиме вашого смаку і приноситиме удачу в кожному ковтку.
Смакова мапа
- Орхідея
- Кора
- Смажені горіхи
- Карамель
- Курага
Дозвольте удачі розквітнути у вашій чашці, де багатство смаків переплітається з мудрістю давнини.
Цей пресований Да Хун Пао "Цянь удачі" запрошує до подорожі, де перші ноти витонченої орхідеї та теплої деревної кори м'яко переходять в обійми смажених горіхів. Завершує симфонію елегантна карамельна солодкість, підкреслена соковитою курагою, що залишає після себе відчуття вишуканого задоволення та обіцянку щастя.
- Квітковий
- Орхідея
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Кора
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Смажені горіхи
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Сухофрукти
- Курага
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Розкриваємо секрет удачі з Цянь. Поради від Олесі
Правильне розламування:
Оскільки "Цянь удачі" — пресований млинець, використовуйте спеціальний ніж для пуеру. Акуратно введіть його по краю млинця і відламайте порцію розміром 5-7 грамів, щоб зберегти цілісність листа та багатство смаку.Ідеальна температура:
Да Хун Пао повністю розкриває свій аромат і смак при заварюванні водою, щойно закипіла. Залийте чай водою температурою 95-100°C, щоб вивільнити всі його вишукані нюанси.Ритуал везіння:
Запрошуючи особливих гостей на чаювання, розкажіть історію чаю "Цянь удачі" та його символіку. Це створить особливу, наповнену атмосферою везіння та чарівності, подію, де кожен ковток буде просякнутий удачею.Колекційне зберігання:
Для збереження унікального смаку та енергії удачі зберігайте млинець у сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів і сторонніх запахів. З часом його смак лише поглибиться, посилюючи магію чаю.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+85-90°С
Час заварювання
5-20 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -27%
5.0
1
50 г
1500 ₴
1100 ₴
