Пуер Мандариновий Шу 2019-2023 р., 100 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
0
0 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Ця цитрусова краса пуеру Шу розкриває оксамитовий смак з вишуканим ароматом.
540 ₴
1
Не в наявності
P19-DJ1285
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Рука не піднімається ламати цю красу, тому в розлом не продаємо.
Цей мандариновий Шу для тих, кому вічно мало цитрусового смаку.
Вже тут його - завались!
Головне - не перетримайте, а то може почати гірчити.
У нас вийшов оксамитовий, щільний напій з вишуканим цитрусовим ароматом і легкою кислинкою.
Чого і вам бажаємо!
Смакова мапа
- Свіже сіно
- Фруктова щепа
- Пріле листя
- Цедра
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Свіже сіно
- Деревний
- Фруктова щепа
- Земляні
- Пріле листя
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Цедра
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Ідеальне заварювання:
Щоб сповна розкрити оксамитовий, щільний смак мандаринового Шу без гіркоти, починайте з коротких проливів по 10-15 секунд, поступово збільшуючи час. Температура води – гаряча, 95-100°C.Смакуйте мандарин сповна:
Цей пуер створений для істинних поціновувачів цитрусу. Не бійтеся експериментувати: заваріть його у вигляді цілої мандаринки (якщо дозволяє розмір) або розламайте на великі шматочки для інтенсивного аромату.Ваш ідеальний час:
Завдяки бадьорому, але водночас затишному характеру, Мандариновий Шу чудово пасує для ранкового старту, надаючи енергії, або для спокійного вечора, даруючи відчуття гармонії та тепла.Не забувайте проливи:
Цей благородний пуер відмінно витримує до 7-10 проливів, даруючи нові грані смаку з кожним горнятком. Спостерігайте, як змінюється букет, розкриваючи то цитрус, то глибокі деревні нотки.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
