Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г, розлом - 50 г
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴








Характеристика
Смакова мапа
- Насіння соняшника
- Суха деревина
- Сира земля
- Мох
- Мед
- Фінік
- Слива
Аромат цього шену вражає своєю інтенсивністю, розкриваючись глибокими відтінками деревини та вологої землі. У ньому елегантно переплітаються теплі ноти сухих слив та делікатні натяки лісових трав, що надають букету особливої складності та старовинного шарму. Смак зачаровує потужною палітрою, що починається виразними тонами вологої деревини та підліскової землі. Ця міцна основа поступово доповнюється багатогранними відтінками сухофруктів, зокрема солодкої фінікової м'якоті, створюючи насичений та збалансований профіль. Післясмак цього чаю надзвичайно довгий та вражає своєю чарівною солодкістю, що розкривається нотами лісового меду та легкими прянощами. Він залишає на піднебінні приємне відчуття оксамитової м'якості та тепла, запрошуючи до нової чашки.
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Насіння соняшника
- Деревний
- Суха деревина
- Земляні
- Сира земля
- +1Мох
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Мед
- Пряні
- Сухофрукти
- Фінік
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
- Слива
Секрети Чайних людей з Цзінмайшань. Поради від Олесі

Заварювання легенди:
Традиційний спосіб проливу (Гун Фу Ча) найкраще розкриє багатогранність Шу Пуеру. Використовуйте воду 95-100°C. Промийте чай швидким проливом, а потім настоюйте 5-10 секунд для перших піал, поступово збільшуючи час. Це дозволить розкрити глибокий «аромат видержки» та густий настій.
Смак і післясмак:
Зосередьтеся на смакових шарах: спочатку відчуєте м'які деревні ноти, потім розкриються відтінки сухофруктів. Післясмак (Hui Gan) принесе освіжаючу солодкість. Зверніть увагу на відчуття повноти та насиченості (醇厚), що свідчить про високу якість сировини.
Продовжуємо дозрівання:
Цей Шу Пуер чудово продовжує дозрівати. Зберігайте його в темному, прохолодному місці з помірною вологістю, подалі від сторонніх запахів. Ідеально підійде глиняний посуд або спеціальні пакети для пуеру, що дихають, аби чай міг продовжувати розвивати свій характер.
Ідеальний момент:
«Чайні люди» — ідеальний компаньйон для вечірніх роздумів, медитації або спокійних бесід. Його зігріваючі властивості та глибокий смак створять атмосферу затишку та внутрішнього спокою, допомагаючи відновити сили після насиченого дня.





















Напевно найкращий з усіх, що куштували