- -29%
Шен Пуер Гу Шу Цзінь Ча Дикий Гриб Ліньцану 2017 р 250 гр - млинець 250 гр
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
0
0 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Рідкісний витриманий Шен Пуер 2017 року у формі гриба Цзінь Ча зі стародавніх дерев Лінцану: насичений смак із нотами сушеного яблука, липового меду та диких квітів.
1400 ₴
999 ₴
1
В наявності
P17-KHDG250
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Шен Пуер Гу Шу Цзінь Ча «Дикий Гриб Лінцану» (古树紧茶 / 沱茶) 2018 р. (250 г) — це надзвичайно цікава та рідкісна форма пресування Шен Пуеру під назвою Цзінь Ча (紧茶), що традиційно нагадує формений гриб із ніжкою та червоною стрічкою-вузликом усередині. Чай виготовлений із добірної весняної сировини великолистових стародавніх дерев (Гу Шу) з екологічного округу Лінцан (провінція Юньнань). Історично форму «гриба» пресували для зручного транспортування караванами, а додаткова щільність пресування дозволяє чаю визрівати повільно та дуже гармонійно. За роки дбайливого дозрівання з 2017 року цей Шен здобув благородну м'якість: настій виходить красивого бурштиново-золотистого відтінку з багатим ароматом квітучого саду, сухофруктів та солодкого липового меду. Смак соковитий, глибокий і обволікаючий — у ньому відчуваються нотки печеного яблука, кураги, легка ягідна кислинка та виразна оксамитова солодкість, яка лишається у тривалому післясмаку. Чай чудово освіжає, заряджає сонячною енергією, прояснює розум і знімає накопичену втому.
Смакова мапа
- Польові квіти
- Мед
- Курага
- Вишня
Аромат чаю розкривається чарівною симфонією квітучого саду, де витончено переплітаються ніжні ноти липи та солодкість польових квітів. Його букет збагачують теплі відтінки меду, обіцяючи глибоку і обволікаючу насолоду. Настій набуває соковитого та оксамитового смаку, що ніжно обволікає піднебіння. У ньому відчуваються солодкі акценти кураги, гармонійно доповнені теплотою печеного яблука. Багатогранний смак доповнюється легкою освіжаючою кислинкою вишні, що додає напою особливої виразності. Тривалий і обволікаючий післясмак залишає приємну солодкість, даруючи відчуття гармонії та спокою.
- Квітковий
- Польові квіти
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Мед
- Пряні
- Сухофрукти
- Курага
- Цитрусові
- Ягідні
- Вишня
- Фруктові
Поради від Олесі
- Ніякої глини: Нагадую, що це світлий Шен Пуер! Ісинський глиняний чайник занадто довго тримає високу температуру і просто «зварить» ніжне листя Гу Шу, через що чай почне гірчити. Заварюйте його у порцеляновій або скляній гайвані!
- Форма «гриба» та ніжні проливи: Пресування Цзінь Ча досить щільне, тому перед заварюванням акуратно розберіть «гриб» чайним ножем чи шилом вздовж волокон, намагаючись не ламати листочки.
- Температура води: Дайте окропу трохи охолонути приблизно до 85–90°C. Така м'яка температура дозволить повністю розкрити квіткові та медово-яблучні відтінки Лінцану без зайвої терпкості.
- Швидкі проливи: Робіть перші заварювання короткими (буквально 5–10 секунд), поступово збільшуючи час. Чай зі старих дерев витримує багаторазове заварювання, віддаючи смак дуже плавно та м'яко.
50 г
120 ₴
Фенікс та море
50 г
180 ₴
1 шт.
650 ₴
50 г
170 ₴
