Шу Пу Ер Мелодія Снігової Зливи 2019 р. - 50 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
9
9 чаєманів додали цей товар до вибраного
2
2 чаємани купили цей товар за останній місяць
"Мелодія Снігової Зливи" 2019 р. — це Шу Пу Ер, що огортає і бадьорить одночасно. Дозвольте собі відчути його потужний, густий та задумливий характер.
260 ₴
1
В наявності
P19-DJ1283-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Мелодія снігової зливи - Пу Ер серйозний і задумливий.
Гунтинистий і маслянистий.
Він обвалакує та бадьорить одночасно.
Потужний.
Смакова мапа
- Кора
- Сира земля
- Підвал
- Буряк
- Мох
- Фундук
- Молоко
- Шоколад
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Кора
- Земляні
- Сира земля
- +3ПідвалБурякМох
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Фундук
- Вершкові
- Молоко
- Солодкі
- Шоколад
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Інтенсивне заварювання:
Для цього потужного Шу Пу Еру найкраще підійде метод проливу: промийте чай окропом (95-100°C), злийте, потім заварюйте швидкими проливами по 5-15 секунд, поступово збільшуючи час. Це розкриє його густий смак та олійнистість.Час для роздумів:
Завдяки своїй потужності та бадьорливому ефекту, "Мелодія Снігової Зливи" ідеально підходить для ранкового пробудження або під час денної паузи, коли потрібно зосередитися та налаштуватися на серйозні думки.Вибір правильного посуду:
Щоб повною мірою відчути гунтинистість і маслянистість цього Шу Пу Еру, рекомендую використовувати глиняний чайник з ісинської глини або гайвань. Вони чудово утримують тепло і допомагають розкрити глибокий, обволікаючий характер напою.Смакові поєднання:
Цей задумливий Пу Ер чудово гармонує з чорним шоколадом без добавок, горіхами або сухофруктами. Його потужний смак може стати цікавим доповненням до легких ситних закусок, але уникайте надто солодких чи ароматизованих десертів.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
299 ₴
