Шу Пу Ер Цзин Лун Три Пагоди 2020 р. - 50 г
6
6 чаєманів залишили відгук про цей товар
88
88 чаєманів додали цей товар до вибраного
5
5 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Відкрийте для себе справжній локомотив смаку: Шу Пу Ер Цзин Лун Три Пагоди 2020р. Цей легендарний чай, найпопулярніший по обидва боки океану, чекає на вас у ідеальному 100-грамовому гнізді.
170 ₴
1
В наявності
P-20JLST-50
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Ми вирішили не ламати старшого брата цієї точи.
Зрештою, зручніше ж взяти ціле гніздо, ніж 100 грам від млинця.
Ну, а в цілому Три Пагоди - це локомотив торгової марки Цзин Лун.
Найпопулярніший Пу Ер по обидві сторони Тихого Океану.
Смакова мапа
- Фруктова щепа
- Кедр
- Мох
- Буряк
- Підвал
- Підсмажений тост
- Фундук
- Шоколад
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Фруктова щепа
- +1Кедр
- Земляні
- Мох
- +2БурякПідвал
- Димні
- Підсмажений тост
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Фундук
- Вершкові
- Солодкі
- Шоколад
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Розкриття Шу Пу еру:
Промийте чай гарячою водою, щоб "розбудити" його. Заварюйте окропом (95-100°C) короткими проливами, починаючи з 5-10 секунд, поступово збільшуючи час для розкриття всіх граней смаку. Використовуйте 5-7 грамів на 100-150 мл води.Ідеальний час для чаю:
Цей Шу Пу Ер чудово підходить для вживання після ситної їжі, оскільки сприяє травленню. Його м'який, зігріваючий ефект робить його ідеальним вибором для вечірнього релаксу або ж для бадьорого початку дня без зайвої стимуляції.Вибір посуду:
Для максимального розкриття Шу Пу еру "Три Пагоди" ідеально підійде ісинський чайник, що накопичує і згладжує смак, або гайвань, який дозволяє насолодитися ароматом та спостерігати за зміною відтінків настою.Гармонія смаку:
Насичений смак "Трьох Пагод" чудово доповнять сухофрукти, наприклад, фініки або чорнослив, а також горіхи. Любителі експериментів можуть спробувати його з темним шоколадом без добавок – гіркота шоколаду підкреслить солодкі нотки чаю.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
