Базовий
Сінь Ян Мао Цзян - 50 г
Ворсисті леза із Сінь Яну
5
5 чаєманів залишили відгук про цей товар
23
23 чаємани додали цей товар до вибраного
1
1 чаєман купив цей товар за останній місяць
150 ₴
1
Немає в наявності
183201-050
Самовивіз із чайної
Безкоштовно. Завтра до 20:00
Кур'єр по Києву
120 ₴, завтра
Відділення «Нової Пошти»
від 50 ₴, завтра
Поштомат «Нової Пошти»
від 50 ₴, завтра
Кур’єр «Нової Пошти»
від 100 ₴, завтра
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Входить до десятки найкращих чаїв Китаю. Має багатовікову історію. А ще багатомільйонну армію прихильників у всьому світі. Для цього чаю збирають лише молоді бруньки з одним або двома листочками однакової довжини.
Особливості
Основні
Рівень
Форма
Лист
Інше
Зберігання
Зберігати в герметичній упаковці в морозильнику
Берегти від сонечка
Уникати вітру та протягів
Не міксувати запахи
Зберігати у морозильнику
Герметична упаковка
Сухе місце
Упаковка
Вакуумна запаяна упаковка
Смакова мапа
- Зелений горошок
- Кукурудза
- Томат
- Скошена трава
- Мигдаль
- Джем
- Чорна смородина
- Квітковий
- Овочеві
- Зелений горошок
- +2КукурудзаТомат
- Трав'яні
- Скошена трава
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Мигдаль
- Вершкові
- Солодкі
- Джем
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Чорна смородина
- Фруктові
Високогірний Сінь Ян Мао Цзян пахне весною. А на смак – як фруктовий мікс із нотками лаванди. За допомогою повсякденного звичного чаювання ви зможете викликати посмішку та радість у близьких людей. А може, вдасться завоювати світ.
Холодне заварювання (Cold Brew)
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
1000 мл
Температура води
18-28 °C
Час заварювання
6-12 годин
Кількість проливів
1
Поставте ємність із чаєм у холодильник на всю ніч. Вранці злийте настій і насолоджуйтесь новим смаком.
Посуд для цього виду заварювання
Європейский спосіб
Кількість заварки
3 гр
Обсяг води
500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 минут
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
75-85°С
Час заварювання
15-30 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Это первый чай, который я попробовал, правильно заварив его. И я был впечатлен его ароматом и вкусом, правда, не ожидал такой результат. Чай мне очень понравился! Рекомендую.