Преміум
Смажений Те Гуань Інь Нун Сян Преміум - 50 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
2
2 чаємани додали цей товар до вибраного
2
2 чаємани купили цей товар за останній місяць
315 ₴
1
Є в наявності
O-TTGY3-50
Самовивіз із чайної
безкоштовно
Кур'єр по Києву
За тарифами оператора (від 80₴)
Відділення «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 50₴)
Поштомат «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 40₴)
Кур’єр «Нової Пошти»
За тарифами оператора (від 80₴)
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Те Гуань Інь - унікальний чай. Він може бути як світлим улун - так і темним. І завжди залишається Тегуаньінь. Крім ТГІ такою здатністю володіє тільки Фен Хуань Дань Цун. Правда в зворотню сторону :-). Правильна назва смаженого Те Гуань Іня - Тегуанінь Нунсян. До 80-х років минулого сторіччя в Китаї був тільки такий варіант ТГІ. Потім, під впливом тайваньських чаїв, він став quot;зеленітиquot; і тепер більшість цього чаю продається саме в quot;світломуquot; виконанні ( quot;Цінсянquot;). Але ми-то з вами тепер знаємо правду! І повинні обов#039;язково спробувати смажений Те Гуань Інь Нунсян!
Особливості
Основні
Різновид
Рівень
Інше
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
Берегти від сонечка
У сухому місці
Не міксувати запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Смакова мапа
- Герань
- Півонія
- Селера
- Хвоя
- Копчення на вогні
- Хліб
- Карамель
- Мед
- Перець
- Кумін
- Чорнослив
- Чорна смородина
- Чорниця
- Диня
- Папайя
- Квітковий
- Герань
- +1Півонія
- Овочеві
- Селера
- Трав'яні
- Деревний
- Хвоя
- Земляні
- Димні
- Копчення на вогні
- Морські
- Солодові
- Хліб
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- +1Мед
- Пряні
- Перець
- +1Кумін
- Сухофрукти
- Чорнослив
- Цитрусові
- Ягідні
- Чорна смородина
- +1Чорниця
- Фруктові
- Диня
- +1Папайя
Два адепта однієї Богині
До середини 20 століття еталоном Тегуаньінь вважався Нунсян (浓香) - в перекладі з китайської «густий аромат». Цей різновид відрізняється жовтувато-коричневим відтінком листа і більш приглушеним ароматом. Колір настою жовтувато-золотистий. Смак не такий кричущий як у Цинсян, а спокійно рівний, але в той же час глибокий. Якщо порівнювати ці два різновиди чаю Те Гуань Інь, то Цинсян можна порівняти з розпустився весняним квіткою, а Нунсян - з осіннім листом. Перший приваблює своєю «молодістю», а другий «зрілістю». Відрізняються ці різновиди головним чином ступенем ферментації. Цинсян це слабоферментірованний улун, а Нунсян вже ближче до среднеферментірованого. І процес виробництва у нього більш тривалий. Більше часу відводиться для просушування, окислення і обсмажування чайного листа. І як наслідок відбувається зміна кольору і смакових якостей кінцевого продуктус.
