Ґьокуро Імператорський - 50 г
Ґьокуро - найдорожчий японський чай.
Його цінують за особливий солодкуватий смак.
З японської назву можна перекласти як «перлинна роса».
В Японії його називають «чаєм для геніїв», а особливо цінні сорти пропарюють на морських водоростях.
Так вони ще більше насичують ґьокуро кальцієм, йодом та іншими мікроелементами.
Вважається найелітнішим і найкориснішим чаєм в Японії.
Гіокуро збирають в перші дні першого весняного збору чаю, причому використовуються тільки верхні флеші.
Листя чаю обробляють парою протягом приблизно 15-20 секунд (щоб зберегти колір), потім згортають в тонкі трубочки і висушують.
Традиційний зелений чай - сенча в основному виробляється з чайного куща сорту ябукіта, для ґьокуро відбирають спеціальні сорти, (асахі, окумідорі, Ямакі, фудзісубо і ін.)
Особливо якісний Гіокуро пропарюється на морській воді і морських водоростях неодноразово, тим самим вирізняється високим вмістом мікроелементів і вітамінів. Гіокуро відмінно виводить зайву воду з організму, токсини, знижує рівень холестерину, а так само чудово тонізує, являючись природним енергетиком.
