- Новинка
Набір порційних пуерів 6х3 шт
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
3
3 чаємани додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Зручний спосіб щодня відкривати новий відтінок пуеру.
449 ₴
1
Не в наявності
P-Kh-1081
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
У коробці 6 різних видів міні-точа по 3 штучки, тож можна смакувати щось нове кожного дня. Шу пуер із мандарином та апельсином подарує цитрусову свіжість, троянда додасть вишуканої ніжності, а жасмин зачарує квітковими нотками. Класичний Шу Юньнань розкриє глибину смаку стародавніх чайних традицій, а елітний Шу Гунтін порадує густим, оксамитовим настоєм. Міні-точа легко заварювати – просто кинув у чайник, залив водою, і готово! Це ідеальний вибір для тих, хто хоче спробувати різні відтінки пуеру, не купуючи великі порції.
Відкривайте світ пуеру щодня. Поради від Олесі
Просте заварювання:
Для міні-точа достатньо просто залити його гарячою водою в чайнику або гайвані. Рекомендована температура води – 95-100°C, а час першого заварювання – 15-30 секунд. Це дозволить розкрити перші нотки смаку.
Смакові подорожі:
Кожен міні-точа – це окрема історія. Почніть з більш легких цитрусових чи квіткових варіантів, а потім переходьте до класичних Шу Юньнань та елітного Шу Гунтін, щоб відчути повну палітру смаків.
Більше настоїв:
Не поспішайте викидати заварку після першого проливу. Пуер розкривається з кожною новою порцією води, даруючи до 5-7 повноцінних настоїв, які поступово змінюватимуть свої відтінки.
Чайна медитація:
Приділіть кілька хвилин, щоб насолодитися ароматом сухого та завареного чаю, спостерігайте за кольором настою та зосередьтеся на післясмаку. Це допоможе повністю зануритися у світ пуеру.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
