- Новинка
Шен Пуер Біндао Чорний Дракон 2022р 50 г - млинець - 1 шт
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
3
3 чаємани додали цей товар до вибраного
1
1 чаєман купив цей товар за останній місяць
Гармонійний букет ароматів свіжого сіна, огірка і зеленого горошку з витонченими нотами тютюну, прянощів та яблука.
220 ₴
1
Є в наявності
P22-LHBCD-050
Самовивіз із чайної
Безкоштовно. Сьогодні до 20:00
Кур'єр по Києву
120 ₴, сьогодні
Відділення «Нової Пошти»
від 50 ₴, сьогодні
Поштомат «Нової Пошти»
від 50 ₴, сьогодні
Кур’єр «Нової Пошти»
від 100 ₴, сьогодні
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Привіт! Запрошую тебе насолодитися істинним смаком Біндао з нашим шен пуером "Чорний Дракон" 2022 року. Цей чай поставляється у форматі зручних маленьких млинців по 50 грамів, упакованих у бамбук. Так що якщо тобі завжди бракувало трохи магії – ось вона.
Завдяки нещільній пресовці, млинець легко розбирається, тож заварювання стає справжнім задоволенням навіть для новачків. Просто розбери млинець та насолоджуйся запахом свіжого сіна та огірка, що нагадає тобі про теплий літній день.
Особливості
Основні
Різновид
Форма
Вік
Бренди
Інше
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
Берегти від сонечка
У сухому місці
Не міксувати запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Смакова мапа
- Огірок
- Зелений горошок
- Свіже сіно
- Тютюн
- Морські водорості
- Аніс
- Перець
- Базилік
- Яблуко
Аромат цього чаю можна порівняти із свіжим сіном на літній галявині, де грає вітерець, розносячи ніжні ноти огірка та зеленого горошку. Смак напою вражає своєю глибиною, як морські водорості, що заворожують своєю таємничістю. Тут відчувається відтінок димних нот тютюну, що надає цьому чаю особливу витонченість. На підтримку цього складного букету приходять пряні ноти анісу, перцю та базиліку, які створюють цілісний і завершений смаковий досвід. В кінці-кінців, легка домішка яблука додає своєрідну свіжість і гармонію цьому витонченому напою.
- Квітковий
- Овочеві
- Огірок
- +1Зелений горошок
- Трав'яні
- Свіже сіно
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Тютюн
- Морські
- Морські водорості
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Пряні
- Аніс
- +2ПерецьБазилік
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
- Яблуко
Європейский спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 мин
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 минут
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
