Шу Пу Ер Колекційний Гунтін 2010-2017 р.р. - 50 г

5
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
12
12 чаєманів додали цей товар до вибраного
4
4 чаємани купили цей товар за останній місяць
160 ₴
1
Немає в наявності
P10-DJ8804-050
Самовивіз із чайної
Безкоштовно. Завтра до 20:00
Кур'єр по Києву
120 ₴, завтра
Відділення «Нової Пошти»
від 50 ₴, завтра
Поштомат «Нової Пошти»
від 50 ₴, завтра
Кур’єр «Нової Пошти»
від 100 ₴, завтра
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Пссс! Є чудовий Шу! Сировина 2010 року, запресована в 2017. Це чай для тих, хто хоче вранці втекти від роботи і зануритися в аромати землі, горішків, морських водоростей і холодного евкаліпта. До того ж, він ще й бюджетний, тож не зжере всю твою зарплату!
image-decor-triangle
image-decor-circle
Особливості
Походження
Країна
Інше
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Смакова мапа
  • Кедр
  • Пріле листя
  • Хліб
  • Смажені горіхи
  • Пряжене молоко
  • Джем
  • Бісквіт
  • Кориця
  • Ізюм
Прогрій цей чай, і він почне розкриватися в теплі відтінки шоколаду, дерева і сухофруктів. Настій на початку може бути каламутним, але до середини чаювання стане яскраво-рубіновим і прозорим. Смак цього Шу легкий і горіховий, з нотами сушених ягід і чорносливу. Не надто міцний, але все ж приємно пощипує гортань. Цей чай чудово підійде для легких чаювань, коли ти не готовий до сильних навантажень. Ну і звичайно, аромати цього чаю просто чудові! Вони налаштовують на позитивний лад і змушують тебе почуватися чудово. Інжир, камфора, апельсинова кірка - ось що ти знайдеш у порожньому кухлі, коли непомітно для себе вип'єш весь чай. Так що, незважаючи на невисоку ціну, цей Шу Пу Ер точно не поганий і навіть приємний. Я впевнена, що ти будеш задоволений його смаком і ароматом!
  • Квітковий
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Деревний
  • Кедр
  • Земляні
  • Пріле листя
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Хліб
  • Горіхові
  • Смажені горіхи
  • Вершкові
  • Пряжене молоко
  • Солодкі
  • Джем
  • +1
    Бісквіт
  • Пряні
  • Кориця
  • Сухофрукти
  • Ізюм
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Фруктові
Як заварити Шу Пу Ер
Європейский спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 мин
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч, 1200 мл
Чайник-заварник Samadoyo, 1100 мл
Чайник-заварник «Вулкан», 1200 мл
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 минут
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Чайник-заварник «Вулкан», 1200 мл
Чайник-заварник Samadoyo Везувій, 1000 мл
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Гайвань Сань Цай-Три начала Мідь, 180 мл
Чайник-заварник Bonston «Стокс» XL, 750 мл
Магнітний поцілунок, 350 мл + 320 мл
Разом з цим беруть
Старий Да Хун Пао 100 г, 2015 р.
1 шт.
1775 ₴
Уі Жоу Гуй
Кориця з гір Уі
Базовий
5.0
4
Уі Жоу Гуй
50 г
195 ₴
Шен Пуер Ліньцан 2020 р.
Золоті роки Біндао
Шен Пуер Ліньцан 2020 р.
50 г
100 ₴
Удун Ба Сянь Суперлюкс
Вісім Безсмертних з Воронячого піка
Суперлюкс
Удун Ба Сянь Суперлюкс
50 г
675 ₴
4.0
2
Полуничний улун
50 г
130 ₴
Відгуки чаєманів
5
1 відгук
5
5
5
антон
23.01

доволі легенька пресовка, і тому навіть 2017 рік відчувається як доволі зрілий пуер! мʼякий але насичений смак бісквіту фініку та ізюму з горішком! один з найкращих шу що я куштував за таку маленьку ціну

Аромат
5
Смак
5
Якість
5