Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г, розлом - 50 г

Name: Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г, розлом - 50 г
Brand: NewTea
SKU: P-07CLZMS-050
Price: 360 UAH
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

2 чаємани залишили відгук про цей товар

14 чаєманів додали цей товар до вибраного

15 чаєманів купили цей товар за останній місяць

Витриманий десятирічний Шу Пуер із сировини древніх дерев гори Цзінмай. Має густий солодкий смак, насичений аромат витримки та чисту енергію тисячолітніх садів.

360 ₴

В наявності

P-07CLZMS-050

Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴

Способи доставки

Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г

Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г #2

Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г #3

Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г #4

Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г #5

Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г #6

Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г #7

Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г #8

Характеристика

Цей Шу Пуер — справжня легенда з тисячолітніх садів Цзінмайшань, виготовлений у 2013 році. Він несе в собі мудрість предків народів булан та дай, які культивували ці чайні ліси понад 1000 років. Шу Пуер «Чайні люди з гори Цзінмайшань» 2013 року — це благородний ферментований чай, виготовлений із добірної сировини з древніх дерев. Гора Цзінмай, розташована на висоті 1400 метрів над рівнем моря, є унікальним заповідником, де чайні дерева ростуть у симбіозі з дикими рослинами. Завдяки витримці з 18 вересня 2013 року, чай набув глибокого «аромату видержки» (Chen Xiang) та густого червоного кольору настою. Смак напою 醇厚 (повний та насичений), з м'якими деревними нотками та відтінками сухофруктів. Післясмак (Hui Gan) дарує освіжаючу солодкість. Це екологічно чистий продукт, створений за традиційною технологією чаєразвесочною фабрикою Чанбао.

Різновид

Шу Пуер (темний)

Дія

Пришвидшує мозок

Бадьорить

Освіжає

Сприяє схудненню

Зміцнює пристрасть

Форма

Вік

Бренди

Країна

Провінція

Упаковка

Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock

Зберігання

Зберігати при кімнатній температурі

Берегти від сонечка
У сухому місці
Не міксувати запахи

Смакова мапа

Насіння соняшника
Суха деревина
Сира земля
Мох
Мед
Фінік
Слива

Аромат цього шену вражає своєю інтенсивністю, розкриваючись глибокими відтінками деревини та вологої землі. У ньому елегантно переплітаються теплі ноти сухих слив та делікатні натяки лісових трав, що надають букету особливої складності та старовинного шарму. Смак зачаровує потужною палітрою, що починається виразними тонами вологої деревини та підліскової землі. Ця міцна основа поступово доповнюється багатогранними відтінками сухофруктів, зокрема солодкої фінікової м'якоті, створюючи насичений та збалансований профіль. Післясмак цього чаю надзвичайно довгий та вражає своєю чарівною солодкістю, що розкривається нотами лісового меду та легкими прянощами. Він залишає на піднебінні приємне відчуття оксамитової м'якості та тепла, запрошуючи до нової чашки.

Квітковий

Овочеві

Трав'яні
Насіння соняшника

Деревний
Суха деревина

Земляні
Сира земля
+1
Мох

Димні

Морські

Солодові

Горіхові

Вершкові

Солодкі
Мед

Пряні

Сухофрукти
Фінік

Цитрусові

Ягідні

Фруктові
Слива

Секрети Чайних людей з Цзінмайшань. Поради від Олесі

Заварювання легенди:
Традиційний спосіб проливу (Гун Фу Ча) найкраще розкриє багатогранність Шу Пуеру. Використовуйте воду 95-100°C. Промийте чай швидким проливом, а потім настоюйте 5-10 секунд для перших піал, поступово збільшуючи час. Це дозволить розкрити глибокий «аромат видержки» та густий настій.
Смак і післясмак:
Зосередьтеся на смакових шарах: спочатку відчуєте м'які деревні ноти, потім розкриються відтінки сухофруктів. Післясмак (Hui Gan) принесе освіжаючу солодкість. Зверніть увагу на відчуття повноти та насиченості (醇厚), що свідчить про високу якість сировини.
Продовжуємо дозрівання:
Цей Шу Пуер чудово продовжує дозрівати. Зберігайте його в темному, прохолодному місці з помірною вологістю, подалі від сторонніх запахів. Ідеально підійде глиняний посуд або спеціальні пакети для пуеру, що дихають, аби чай міг продовжувати розвивати свій характер.
Ідеальний момент:
«Чайні люди» — ідеальний компаньйон для вечірніх роздумів, медитації або спокійних бесід. Його зігріваючі властивості та глибокий смак створять атмосферу затишку та внутрішнього спокою, допомагаючи відновити сили після насиченого дня.

Як заварити Шу Пуер Чайні люди з гори Цзінмайшань 2013р 357г

Європейський спосіб

Кількість заварки

4 гр

Обсяг води

500 мл

Температура води

+95-100°

Час заварювання

2 хв

Кількість проливів

1-2

Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику

Посуд для цього виду заварювання

Варіння чаю

Кількість заварки

7-10 гр

Обсяг води

1 л

Температура води

+100°С

Час заварювання

1-2 хв

Кількість проливів

Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.

Посуд для цього виду заварювання

Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні

Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні

Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою

На пару

Кількість заварки

7-10 гр

Обсяг води

1 л

Температура води

+100°С

Час заварювання

15-20 хв

Кількість проливів

Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.

Посуд для цього виду заварювання

Пін Ча (проливами)

Кількість заварки

5-7 гр

Обсяг води

150 мл

Температура води

+95-100°С

Час заварювання

5-30 сек

Кількість проливів

7-10

Поступово збільшуйте час заварювання

Посуд для цього виду заварювання

Гайвань Сань Цай-Три начала Мідь, 180 мл

Чайник-заварник Bonston Стокс XL, 750 мл

ТОП Пуерів

4.7

Шу Ча Гао

50 г

820 ₴

Шу Пуер Цзин Лун Три Пагоди 2023р, 357 гр

Хіт

4.3

1 шт.

999 ₴

-16%
Хіт
Новинка

Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)

1 шт.

299 ₴

250 ₴

5.0

50 г

360 ₴

4.8

50 г

170 ₴

-20%

4.6

50 г

250 ₴

200 ₴

-39%

50 г

700 ₴

430 ₴

5.0

1 шт.

379 ₴

Шу Пуер Менхай Да Ї Легенда про Літаючих Тигрів 2015 р.

-25%

5.0

50 г

600 ₴

450 ₴

-40%

3.8

50 г

1250 ₴

750 ₴

Новинки в "Пуер" категорії

1 шт.

650 ₴

Король Шу пуерів Баньчжана 2016 р 100 гр

1 шт.

650 ₴

Шу Пуер з фіолетового листя Цзи Ча Небесний аромат 2018 р 357 гр

50 г

340 ₴

Шу Пуер Менхай Іньсян або Враження про Менхай Обмежений тираж 2018 р 357 гр

50 г

350 ₴

Шу Пуер Тупінь Гаопігун Корейський Секрет 2011 р 200 гр

50 г

400 ₴

Шу Пуер Лао Бань Чжан Секрети лісових хащів 2015 р 357 гр

50 г

225 ₴

Шу Пуер Вінтажний рецепт Тун Чан з гір Іу 2015 р 357 гр

50 г

225 ₴

Шу Пуер Повернення до джерел Гуафенчжай 2017-2021 р 357 гр

50 г

250 ₴

Разом з цим беруть

-20%

4.6

50 г

250 ₴

200 ₴

-39%

50 г

700 ₴

430 ₴

5.0

50 г

310 ₴

4.8

Темна Гірська Магія

Преміум

50 г

580 ₴

Хіт

4.3

1 шт.

999 ₴

4.8

50 г

170 ₴

Піала Юаньваньбей Захід сонця в горах з червого нефриту

1 шт.

1400 ₴

Гайвань Сань Цай-Три начала Золото, 180 мл

1 шт.

1349 ₴

Відгуки чаєманів

2 відгуки

Аромат

Смак

Якість

Альона

30.07

Напевно найкращий з усіх, що куштували

Аромат

Смак

Якість

Олександр

07.07

Неймовірний високогірний шу пуер 13-річної витримки. Смак супер м'який, гладкий та обволікаючий, без жодної гіркоти. Чай має слабкий, дуже стриманий аромат, але весь його об'єм і солодкість розчинені в самому напої, який залишає глибокий післясмак. При цьому сировина надзвичайно стійка — чай витримує дуже багато проливів, повільно і красиво розкриваючись. Дуже приємний преміальний чай, раджу!

Аромат

Смак

Якість