Шу Пу Ер Палацовий Буланшань 2020 р. - 50 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
4
4 чаємани додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Палацовий Шу Пу Ер Буланшань 2020 — вишукана знахідка від "Ботаніка", що вже готова розкрити свої секрети та прикрасити вашу колекцію.
380 ₴
1
Не в наявності
P20-DRPTGP-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Фабрику Dr. Pu`Er Tea у нас іноді називають «Ботанік».
Це через смішного чоловічка в окулярах на логотипі.
Ця фабрика існує з 2005 року і прагне зробити непоганий Пу Ер за невеликі гроші.
Так було на початку, зараз вони вже набрали вагу і перестали гнатися за ціною, але якість не погіршили.
Саме цей чай зібраний в 2018 р.оці, а запресований в 2020.
Сировина -відмінна, все-таки Гунтін. Багато бруньок.
Хороший варіант для колекції.
Смакова мапа
- Пріле листя
- Сира земля
- Мох
- Волоський горіх
- Фундук
- Джем
- Фінік
- Вишня
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Земляні
- Пріле листя
- +2Сира земляМох
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Волоський горіх
- +1Фундук
- Вершкові
- Солодкі
- Джем
- Пряні
- Сухофрукти
- Фінік
- Цитрусові
- Ягідні
- Вишня
- Фруктові
Поради від Олесі
Перша заварка: Пробудження:
Цей Шу Пу Ер із бруньками Гунтін розкриває свій характер поступово. Обов'язково зробіть швидке промивання гарячою водою (95-100°C), щоб "розбудити" чай і очистити його від пилу. Перший пролив ми зливаємо, а вже з другої заварки насолоджуємося насиченим смаком і ароматом, який буде розкриватися протягом багатьох проливів.Посуд для насолоди:
Для цього "Палацового" Шу ідеально підійде ісинський глиняний чайник, який підкреслить його землісті та солодкі нотки. Якщо ж ви хочете максимально спостерігати за трансформацією настою та розкриттям листя, оберіть гайвань. Це дозволить повною мірою оцінити його гунтінську сировину та маслянистість.Ідеальний момент:
Завдяки своїй щільній текстурі та м'якому впливу, Шу Пу Ер Буланшань 2020 р. чудово пасує для вечірнього чаювання або після щільного обіду. Він м'яко зігріває, допомагає травленню та дарує приємне відчуття спокою та зосередженості. Справжній компаньйон для роздумів та відпочинку.Довгострокова цінність:
Цей Шу Пу Ер з Буланшань — відмінний кандидат для вашої чайної колекції. З роками він буде лише покращуватися, розвиваючи глибші, складніші та м'якші відтінки смаку. Зберігайте його в сухому, добре провітрюваному місці без сторонніх запахів, і дозвольте йому розкрити весь свій потенціал.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
