Шу Пуер Цзин Лун №5 2020 р. - 50 г
3
3 чаємани залишили відгук про цей товар
17
17 чаєманів додали цей товар до вибраного
2
2 чаємани купили цей товар за останній місяць
140 ₴
1
Є в наявності
P-20JLN5-50
Самовивіз із чайної
Безкоштовно. Завтра до 20:00
Кур'єр по Києву
120 ₴, завтра
Відділення «Нової Пошти»
від 50 ₴, завтра
Поштомат «Нової Пошти»
від 50 ₴, завтра
Кур’єр «Нової Пошти»
від 100 ₴, завтра
Безкоштовна доставка
при замовленні > 2000 ₴
Цікавий купаж.
Млинець складається з 70% сировини 2020 року і 30% сировини 2019 г..о.
Відмінно бадьорить зранку, але і не заважає вночі виспатися.
Наші американські друзі кажуть, що це хіт продажів на Амазон.
Сировина трохи простіша ніж в №1 і №3, але проте легко виходить «в нафту».
І проливів витримує побільше.
В цілому - то що треба на кожен день.
Особливості
Основні
Різновид
Форма
Вік
Бренди
Інше
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
Берегти від сонечка
У сухому місці
Не міксувати запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Смакова мапа
- Підвал
- Тютюн
- Солод
- Фундук
- Фінік
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Земляні
- Підвал
- Димні
- Тютюн
- Морські
- Солодові
- Солод
- Горіхові
- Фундук
- Вершкові
- Солодкі
- Пряні
- Сухофрукти
- Фінік
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Зверніть увагу як пропонують американцям заварювати цей чай
— 97-100°С,
— вода 1 до 100 (тобто 5 грам на 500 мл.)
— і заварювати 3-4 хв.
Ми думаємо, що це рецепт для термоса.
Спробували - вийшло непогано, але протоками нам смачніше і звичніше. Для ледачих.
— вода 1 до 100 (тобто 5 грам на 500 мл.)
— і заварювати 3-4 хв.
Ми думаємо, що це рецепт для термоса.
Спробували - вийшло непогано, але протоками нам смачніше і звичніше. Для ледачих.
Європейский спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 мин
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 минут
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
