• Новинка

Шу Пуер Буланшань Пан Се Цзяо 2018, 250 гр - розлом 50 гр

0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
2
2 чаємани додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Шу Пу Ер Буланшань Пан Се Цзяо 2018 – це міцний, пряний пуер із незвичайним інгредієнтом – ліаною Пан Се Цзяо, яка підсилює смак і надає особливого характеру чаю.
240 ₴
1
В наявності
P-Kh-0023-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Шу Пу Ер Буланшань Пан Се Цзяо 2018 – це щось більше, ніж просто чай. До складу цього пуеру входить Пан Се Цзяо – ліана-паразит, яка підсилює смак і додає особливого характеру напою. Завдяки їй чай набуває більш насиченого, глибокого смаку з нотами прянощів, деревини та сушених фруктів. Цю ліану навіть додають у супи, але в поєднанні з пуером вона розкривається особливо гармонійно. Заваріть – і ви отримаєте густий, оксамитовий напій, що бадьорить і огортає теплом. Аромат – легка димність із відтінками горіхів і карамелі. Ідеальний варіант для тих, хто шукає нові смакові відчуття у світі пуеру.
Дія
Пришвидшує мозок
Бадьорить
Освіжає
Сприяє схудненню
Форма
Країна
Провінція
Юньнань
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Як приборкати Пан Се Цзяо. Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Глибоке заварювання:

    Щоб повністю розкрити всю міць та багатогранність Шу Пуеру Буланшань Пан Се Цзяо, я раджу заварювати його методом протоки. Почніть з швидких проливів (10-15 секунд) у гайвані або чайнику з ісинської глини. Це дозволить розкрити його насичений, глибокий смак і оксамитову текстуру, які дарує ліана Пан Се Цзяо.

  • Ароматна медитація:

    Не поспішайте! Перед тим, як зробити перший ковток, вдихніть аромат з прогрітої піали. Ви відчуєте тонку димність, що гармонійно поєднується з теплими нотами горіхів та карамелі. Саме в ароматі Пан Се Цзяо розкриває свій унікальний характер, що огортає теплом.

  • Енергія і тепло:

    Цей Шу Пуер не тільки дарує нові смакові відчуття, а й чудово бадьорить та зігріває. Він ідеальний для ранкового ритуалу, коли потрібен заряд енергії, або для вдумливої паузи впродовж дня, коли хочеться відчути внутрішнє тепло та спокій.

  • Смакові експерименти:

    Завдяки своєму насиченому смаку з нотами прянощів, деревини та сушених фруктів, Шу Пуер Буланшань Пан Се Цзяо чудово поєднується з темним шоколадом, волоськими горіхами або фініками. Спробуйте ці комбінації, щоб розширити свої гастрономічні горизонти та знайти ідеальний супровід до чаю.

Як заварити Шу Пу Ер

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Гайвань Сань Цай-Три начала Мідь, 180 мл
Чайник-заварник Bonston Стокс XL, 750 мл
Магнітний поцілунок, 350 мл + 320 мл

Відгуки чаєманів

Стань першим, хто оцінить цей товар!