- Новинка
Шу Пуер Буланшань Цяому 2012-2019, 357 гр - 50 гр
4
4 чаємани залишили відгук про цей товар
10
10 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Витриманий пуер із Буланшань із глибоким деревним смаком, солодовими відтінками й оксамитовим післясмаком.
111 ₴
1
Не в наявності
P12-DJ8202-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Цей пуер родом із високогірних регіонів Буланшань – вибір для тих, хто шукає природну силу й витонченість. Він поєднує насичений смак зрілого дерева з легким солодовим відтінком та теплими шоколадними нюансами. Його багатошаровий аромат розкривається плавно, залишаючи довгий і оксамитовий післясмак. Витримка від 2012 до 2019 року дарує цьому пуеру зрілий, збалансований характер і неповторний шарм. Це чай для тих, хто цінує автентичність і відчуття зв’язку з природою. Буланшань Цяому стане вашим вірним супутником у затишні моменти спокою та роздумів.
Країна
Провінція
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
Берегти від сонечка
У сухому місці
Не міксувати запахи
Гірська сила Цяому. Поради від Олесі
Розкрийте глибину смаку:
Використовуйте метод проливів (гунфу ча) у глиняному чайнику. Кожен новий пролив розкриватиме нові шари "зрілого дерева, солоду та шоколаду", демонструючи його багатошаровий аромат.Ідеальна температура води:
Для цього пуеру використовуйте воду 95-100°C. Гаряча вода повністю розкриє його "насичений смак" та допоможе проявити "теплі шоколадні нюанси" без гіркоти.Момент для себе:
Цей чай – ідеальний супутник для "спокійних роздумів". Насолоджуйтесь ним наодинці або у колі близьких, відчуваючи "зв’язок з природою" та його "оксамитовий післясмак".Зберігання та майбутнє:
Зберігайте пуер у сухому, темному місці, щоб він міг "розвивати свій характер" далі. Його витримка "від 2012 року" свідчить про потенціал до ще глибшої зрілості.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
апдейт!
тепер варю цей чай в веселих компаніях, максимально пʼяний веселий та сонний чай, більше схожий на габу ніж на шу)
від щирого серця дивлячись на ціну рекомендую брати одразу блінчик )