Шу Пуер у мандарині преміум-класу
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
4
4 чаємани додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Дозвольте собі розкіш смаку: преміальний Шу Пуер у мандарині, зібраний із легендарної серії «Дочка-Імператора», вищої категорії 8685. Відчуйте дотик імператорської спадщини.
110 ₴
1
Не в наявності
PM-DJ52086
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Продукт Шу Пуер у мандарині преміум-класу із серії «Дочка-Імператора», вищої категорії 8685.
Смакова мапа
- Свіже сіно
- Суха деревина
- Зелене дерево
- Пріле листя
- Карамель
- Цедра
Його можна порівняти зі справжнім музичним шедевром, що не лише тішить слух, а й викликає справжні емоції. Це наче симфонія в чашці, де ноти чорного пуеру в гармонії зі свіжими та яскравими цитрусовими нотками мандарину створюють насичений, оксамитовий смак, сповнений солодких акордів і мелодійних нюансів натуральної цедри. Як дорогий концертний інструмент, цей пуер виготовляється вручну з преміального Шу пуеру 5-річної витримки та соковитого, вгодованого листя. Крім того, органічні мандарини Сіньхуей Мейцзян, зібрані зі старих дерев провінції Гуаньдун, додають цьому чаю унікального і незвичайного аромату та смаку. Подібно до шедевру з вищого цінового сегмента, цей чай багатий на вітаміни, поліфеноли, біофлавоноїди, амінокислоти та ефірні олії, які допомагають врівноважувати нервову систему, покращувати настрій і впоратися зі стресами та втомою. У результаті вдихання яскравого аромату цього чаю може принести не менше насолоди, ніж прослуховування найкращих творів класичної музики. Нарешті, цей пуер не має нічого спільного зі звичайними купажами, де використовуються ароматизатори. Це як порівняння справжнього великого музиканта і виконавця-початківця, який грає на електронному синтезаторі.
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Свіже сіно
- Деревний
- Суха деревина
- +1Зелене дерево
- Земляні
- Пріле листя
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Цедра
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Заварювання з родзинкою:
Розкрийте справжній характер цього Шу Пуеру, заварюючи його разом зі шматочками мандаринової цедри. Гаряча вода (95-100°C) допоможе маслу з цедри збагатити напій цитрусовими нотами, які ідеально доповнюють землистий смак Пуеру. Починайте з коротких настоїв (10-15 секунд), поступово збільшуючи час для подальших проливів.Ідеальний час насолоди:
Цей Шу Пуер у мандарині чудово бадьорить зранку та допомагає травленню після ситного обіду чи вечері. Його зігріваючі властивості та яскравий цитрусовий аромат роблять його ідеальним напоєм для холодних вечорів, створюючи атмосферу затишку та спокою.Вибір посуду для чаювання:
Для повноцінного розкриття букету обирайте якісний глиняний чайник (Ісинський) або порцеляновий гайвань. Глина дозволить чаю "дихати" та згладить його смак, а гайвань підкреслить чистоту аромату. Не забудьте про невеликі піали, щоб повною мірою відчути кожен нюанс.Гармонія смаків:
Шу Пуер у мандарині самодостатній, але чудово поєднується з легкими десертами без надмірної солодкості. Спробуйте його з сухофруктами (інжир, фініки), невеликим шматочком темного шоколаду або навіть з ніжним сиром. Це підкреслить його багатогранність та залишить приємний післясмак.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
