Жовті бруньки з гори Хоу Шань - 50 г

Заварював проливами в гайвані. Початок (1–3 проливи): інтенсивний хвойно-медовий аромат, медовий смак із відчутною тягучістю, але без олійності. Середина (4–6 проливи): з’являється маслянистість, приємнв гірчинка стає більш вираженою, смак стає густим і маслянистим, хвойний післясмак. Пізні проливи (7–10+): поява легкої кислинки, зменшення тягучості та олійності у смаку, але вони залишаються у післясмаку; аромат зберігається хвойно-трав’янистий. Тобто аромат зберігається до 10-го проливу, що рідко трапляється. Останні проливи (11–14): смак майже зникає, але це ще не вода, зберігаються легкі маслянисті ноти і кислинка, аромат зникає. Окрім цього, цей чай дуже легкий і його достаньо 2-2,5 грами на гайвань. Тобто це дуже економний чай (наприклад на відміну від Мен Дін Хуань'я, який витримує максимум 6-7 проливів і є значно важчим). Для мене цей чай один з кращих за відношенням ціна/якість. Слід також зазначити його високу сечогінність. після цього чаю голова легка ві думки світлі. Я не відчув того що намальовано на смаковій карті, жодного овочевого смаку - смак спочатку солодковато-хвойний, а потім гіркувато-кисловато-хвойним. Зазначу, гіркота-лесесенька і приємна. Вартує своїх грошей.

............

Дуже цікавий, запашний та смачний чай.
Всі відчувають його по різному: квіти, тропічні фрукти, манго, варена кукурудза, горіх макадамія, вершки.
Довго тримає проливи. Буду замовляти ще!

Перший мій жовтий чай. Хороший досвід. Чай витончений, пахне весною, по смаку на передній план виходить свіжий стручковий горох.

Дійсно цікаво... чай з витонченим теплим й ... горіховим (?!) ароматом у якому відчуваються білі солодки та невідомі квіти.
На смак відчувається легка солодкувата терпкість.
Післясмак: довгий, наприкінці дещо в'яжучий.
Колір: світло-солом'яний, яскравий.
Моє "резюме": Чай легко п'ється, делікатно тонізує, має незвичайний аромат, що дивує усіх, хто його пробує, у результаті на постійно прописався у мене дома. Прекрасне співвідношення ціна/задоволення. Однозначно треба брати!

На смак цей чай мені нагадав щось середнє між молодим зеленим стручковим горошком і фісташками, ще може смажене гарбузове насіння. Нагадує також смак марципану. Запашний, як молода солодка зелень, яскравий смак, ціла гама відтінків солодкавих присмаків від квіткових, медових, бобових до ніжно-горіхових фісташкових.
Це неперевершений тонкий аромат і тендітний летючий смак. Колір майже білий з легкою прозорою жовтизною лимонного соку.
Дуже щедрий букет смакових свіжих відчуттів.
В уяві спливають жовті квіти)) Весняна мімоза, жовті крокуси, жовті кульбаби, ніжні жовті медові квіти. Солодкавість лоскоче верхню гортань, шовковисто стелить по поверхні язика горіхово-горошкові смаки, переливаючи його до країв язика біля його корінця.

Це любов моя, такий ніжний і водночас тонізуючий, мені відчуваються якісь квіткові і медові нотки. Дуже рекомендую.