Чай – Россыпной (страница 7)

Действительно весенний чай, причем около мартовский.
Ранняя, еще холодная только пробуждающаяся весна.
Средне-высокие тона чая, звучит прохладно, мягко утонченно, задумчиво, возвышенно-умиротворенно.
Чувствуется зеленая свежескошенная трава, полевые цветы, хлебная корка.
Сладость слабая, обладает привкусом цветочного нектара, то есть достаточно прохладная, легкая и не приторная.
Терпкость фоновая не бъет в язык, но чувствуется на фоне вкуса, обладает на мой взгляж легким эффектом умами.

Габа Да Хун Пао (GABA Da Hong Pao)
• Оцінка: 5 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐
• Ціна/Якість: Ідеальний баланс (близько 60–65 грн за порцію 7–8 г).
• Аромат: Густий, затишний і теплий. На першому плані кондитерська солодкість, ноти свіжоспеченого житнього хліба, карамелі та легкий натяк на сухі фруктові лікери. Повністю відсутній агресивний димний запах.
• Смак: Дивовижно солодкий, глибокий та оксамитовий. Абсолютно немає гіркоти чи терпкості, які часто відлякують у темних улунах. Смаковий профіль розкривається щільними нотами якісного темного шоколаду, обсмажених горіхів (фундук, мигдаль) і тягучого гречаного меду. Баланс мінеральності скельного чаю та м'якості Габи витриманий на відмінно.
• Стан (Ефект): Неймовірний вплив на організм berеться завдяки високому вмісту ГАМК. Чай м'яко «вимикає» внутрішній шум, знімає фізичну та ментальну напругу, розслабляє тіло. При цьому голова залишається абсолютно ясною, фокус уваги загострюється. Немає жодного мандражу, лише глибока гармонія та спокій.
• Резюме: Найсвіжіший погляд на класику. Експеримент із поєднанням технології безкисневої ферментації та прогріву на вугіллі створив улун, який закохує в себе з першої піали. Підійде як для вечірнього релаксу, так і для комфортної щоденної роботи.

Качественный, приятный на вкус зелёный чай. Завариваю литровый термос 7 грамм водой температуры 75 градусов, и оставляю настояться, пока сплю. Пью через 30-60 минут после первого приёма пищи, чай имеет хороший вкус и хорошо бодрит голову, при этом не мешая засыпать в нужное время 💛