Суперлюкс
- Новинка
Аньхуа Хей Ча з ароматом лотосу (золота медаль Гуанчжоу 2008р) 2017р 1 кг - розлом 50 г
2
2 чаємани залишили відгук про цей товар
14
14 чаєманів додали цей товар до вибраного
2
2 чаємани купили цей товар за останній місяць
Просто так золоту медаль не дають!
200 ₴
1
В наявності
B-AHHC-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Скажу чесно, на червень 2025 року це найзапашніший і найсмачніший хейч, що я пробувала.
Очевидно, просто так золоту медаль на конкурсах у Гуанчжоу не дають.
Складно навіть описати букет, але все те, що мені не подобалося у Хейча, тут подобається.
У складі крім хейча (темного чаю) - листя лотоса, "кавове насіння" касія-тора та джаогулан.
Та й золоті квіточки на місці. Все як годиться!
Супер Хей ча!
Смакова мапа
- Фіалка
- Свіже сіно
- Кора
- Мигдаль
- Вершковий крем
- Карамель
- Перець
Аромат цього Аньхуа Хей Ча випромінює м’які квіткові відтінки жасміну і фіалки, вплітаючись у свіжість скошеної трави, що додає напою природної легкості і прозорості. Легкий натяк на вершковий крем створює відчуття комфорту і затишку, немов теплий весняний ранок на селі. У повітрі також відчувається тонка цедра лимона, яка освіжає і надихає. Смак розкривається насиченими, але м’якими деревними тонами сухої деревини і кори, що надає чаю глибину і структуру. Відчутний ніжний мед із карамельними відтінками, що плавно переплітаються з легким натяком на мигдаль, дарує округлість та збалансовану солодкість. Перець у фоновому плані додає легку пряність, що розбуджує смакові рецептори без агресії. Післясмак довготривалий і м’який, із делікатними відтінками прілої землі і свіжого сіна, які нагадують про природність і автентичність. Відчувається легка хвоя, що залишає після себе приємну прохолоду і гармонію. Цей чай залишає відчуття спокою й умиротворення, запрошуючи до нового ковтка.
- Квітковий
- Фіалка
- Овочеві
- Трав'яні
- Свіже сіно
- Деревний
- Кора
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Мигдаль
- Вершкові
- Вершковий крем
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Перець
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Золотий аромат лотосу. Поради від Олесі
Розкрийте золотий букет:
Цей Аньхуа Хей Ча має дивовижно складний аромат. Для повного розкриття його лотосових та трав'яних нот, рекомендую використовувати воду температурою 95-98°C. Перший короткий промив допоможе "розбудити" чайне листя та підготувати його до ідеального заварювання.Таємниці довголіття:
Будучи чаєм 2017 року, цей Хей Ча вже пройшов шлях дозрівання. Зберігайте його в сухому, прохолодному місці, подалі від сторонніх запахів, і він буде лише покращувати свій смак та аромат, розкриваючи нові грані.Гармонія у кожній краплі:
Унікальний склад з листя лотоса, касії-тори та джаогулану робить цей Хей Ча не тільки смачним, а й гармонізуючим. Заварюйте його методом проток для виділення всіх нюансів смаку та насолоджуйтесь цілющими властивостями кожного інгредієнта.Ідеальний момент насолоди:
Цей "Супер Хей Ча" ідеально підходить для вечірнього чаювання або моменту, коли ви прагнете зупинити час та поринути у глибокі роздуми. Його м'який, але насичений смак чудово поєднується з фруктами або легкими десертами.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-100°С
Час заварювання
15-20 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
120 ₴
Це один з моїх ТОПових чаїв, багатогранність смаку і хороший чайний ефект (ЧаЦи), однозначно раджу!!!!