Фермерський Шен Пуер Світанковий 2022 р. - 50 г

5
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
14
14 чаєманів додали цей товар до вибраного
3
3 чаємани купили цей товар за останній місяць
Фермерський Шен Пуер Світанковий: ваш потужний заряд енергії та свіжості для незабутнього ранку.
225 ₴
1
В наявності
P22-JLSS-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

«Світанок» - це не просто чай, це справжня подорож у світ ранкових чаювань, коли природа прокидається, а ви насолоджуєтесь ніжним туманом, сидячи біля річки з чашкою чаю в руці. Цей чай створений спеціально для таких моментів. Що робить Шен Пу Ер «Світанок» таким особливим? 1 Унікальний смак: «Світанок» - це фермерський молодий і сміливий Пу Ер, що бадьорить і освіжає своїм насиченим смаком і ароматом. Він приносить яскраві нотки дерева і трав, наповнюючи ваш ранок енергією. 2 Заряд бадьорості: Цей чай - джерело сили та бадьорості. Він допомагає вам прокинутися і готово зустріти новий день з істотно поліпшеним настроєм. 3 Світанок у кожній чашці: Приготуйте «Світанок» вранці, і ви відчуєте, як сонце починає підніматися у вашій чашці. Він створить дивовижну атмосферу, яка зробить ваш ранок особливим. Зробіть ранок чарівним із Шен Пу Ер «Світанок». Замовте його просто зараз і пориньте у світ свіжості та енергії, який він приносить. Не пропустіть шанс почати день з потужним фермерським чаєм, який пробудить вас справжнім світанком!
Дія
Пришвидшує мозок
Бадьорить
Освіжає
Сприяє схудненню
Форма
Країна
Провінція
Сішуанбаньна
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Польові квіти
  • Огірок
  • Скошена трава
  • Карамель
  • Джем
  • Базилік
  • Цедра
  • Яблуко
  • Квітковий
  • Польові квіти
  • Овочеві
  • Огірок
  • Трав'яні
  • Скошена трава
  • Деревний
  • Земляні
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Карамель
  • +1
    Джем
  • Пряні
  • Базилік
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Цедра
  • Ягідні
  • Фруктові
  • Яблуко

Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Ідеальний початок дня:

    Шен Пуер «Світанок» створений для того, щоб ви зустрічали ранок по-особливому. Заварюйте його, щойно прокинувшись, щоб прогнати сонливість, наповнитись енергією та бадьоро зустріти новий день. Це ваш особистий ранковий ритуал.
  • Заварюйте правильно:

    Для «Світанку» використовуйте свіжий окріп (95-100°C). Обов’язково промийте чайний лист швидким першим проливом – це розбудить його. Потім насолоджуйтесь короткими, але насиченими проливами (5-15 секунд) у гайвані чи невеликому чайнику, розкриваючи всі нотки його смаку.
  • Оберіть свій посуд:

    Щоб повною мірою відчути «Світанок», оберіть посуд, який дозволить вам насолоджуватись кожним проливом. Гайвань ідеально підійде, щоб спостерігати, як чайний лист розкривається, а невеликий глиняний або керамічний чайник чудово збереже його температуру та концентрацію смаку.
  • Легкі поєднання смаків:

    Молодий Шен Пуер «Світанок» настільки самодостатній, що чудово смакує сам по собі. Але якщо ви шукаєте легке доповнення, спробуйте його з несолодкими фруктами, як-от зелене яблуко, або легким вівсяним печивом. Уникайте важких десертів, щоб не перебивати його свіжий смак.

Як заварити Шен Пуер

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Ісинський чайник «Шуй Пін Ху» Квіти, 150 мл
Чайник-заварник Bonston «Ліма» XL, 750 мл
Чашка-заварник Sama Doyo S-001, 430 мл

Відгуки чаєманів

5
1 відгук
5
5
5
Анонім
06.12

Чудовий пуер, оцінили всі, кого я пригощав. Тонкий смак, і після такого чаю робиш всі задачі на пуерній тязі ще півдня.

Аромат
5
Смак
5
Якість
5