Преміум
- -24%
Дунтин Бі Ло Чунь Преміум - 50 г
Смарагдові спіралі весни
4
4 чаємани залишили відгук про цей товар
14
14 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Гірський дощ у листі — квіти, фрукти й свіжа зелень у кожній спіралі, що розкриває літо в чашці.
500 ₴
380 ₴
1
Не в наявності
183211-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Аромат Бі Ло Чунь паморочить голову! Тут і фрукти, і квіти, і трави, і грози. Цей чай збирають високо в горах тільки раз на рік у сезон дощів.Сорт люкс роблять з тоненьких, скручених у спіралі листочків з великою кількістю сріблястих ворсинок, які розбавляють смарагдову зелень настою.
Смакова мапа
- Зелений горошок
- Огірок
- Томат
- Скошена трава
- Мигдаль
- Кунжут
- Бісквіт
- Малина
- Банан
Перший ковток чаю освіжає, як мохіто. Другий залишає фруктовий післясмак. Нереально смачно!
- Квітковий
- Овочеві
- Зелений горошок
- +2ОгірокТомат
- Трав'яні
- Скошена трава
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Мигдаль
- +1Кунжут
- Вершкові
- Солодкі
- Бісквіт
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Малина
- Фруктові
- Банан
Коли Бі Ло Чунь паморочить голову. Поради від Олесі
Ідеальна температура:
Цей Бі Ло Чунь розкриває всю свою палітру при температурі води 80-85°C. Забудьте про окроп, щоб зберегти його делікатні фруктово-квіткові ноти та уникнути гіркоти.Коротке заварювання:
Для першого настою достатньо 10-15 секунд, щоб отримати яскравий смарагдовий настій. Поступово збільшуйте час з кожним наступним проливом, насолоджуючись грою смаку.Відчуйте магію:
Перед заварюванням вдихніть аромат сухих спіральок. Під час настоювання спостерігайте, як розкриваються тоненькі листочки, віддаючи напою свою смарагдову зелень та сріблясті ворсинки.Особливий момент:
Дунтин Бі Ло Чунь Преміум — ідеальний вибір для моменту, коли ви хочете зупинити час. Насолоджуйтесь ним наодинці, в тиші, щоб повністю зануритися у його багатогранний смак та аромат.
Холодне заварювання (Cold Brew)
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
1000 мл
Температура води
18-28 °C
Час заварювання
6-12 годин
Кількість проливів
1
Поставте ємність із чаєм у холодильник на всю ніч. Вранці злийте настій і насолоджуйтесь новим смаком.
Посуд для цього виду заварювання
Європейский спосіб
Кількість заварки
3 гр
Обсяг води
500
Температура води
+80-85°С
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
75-85°С
Час заварювання
15-30 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Хороший літній варіант. Освіжає і має приємний аромат. Не можу згадати точно, але дуже нагадує чи то улун з османтусом, чи то зелений саусеп. До речі, можна заварювати холодною водою, непогано получилось