- -52%
Матча Кагошіма 40 г - 1 шт
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Характеристика
В наші скрутні часи, коли в Японії неврожай матча і замовити матча напряму з Японії неможливо, ми все ж таки занйшли вихід.
І викупили залишки складу в Німеччині.
Зовсім не шкодуємо.
Адже матча дійсно класна, німці мабуть ретельно добирали.
Смачного вам, або Guten Appetit!
Берегти від сонечка
Смакова мапа
- Півонія
- Пряжене молоко
- Карамель
- Ваніль
- Слива
Усюди парує ніжний аромат жасмину з легкими відтінками ванілі, що огортають теплом і спокоєм. У підтонах розкривається витонченість півонії, додаючи квіткової свіжості і повітряності. Відчувається тонка присутність меду, що надає композиції м’яку солодкість без надмірної нав’язливості. Смак лагідно розгортається карамелевими нотами з тонкими відтінками вершкового крему, що створюють приємну м’якість у кожному ковтку. Легкий дотик пряженого молока додає глибини та збалансованості, а післясмак наповнює відтінками свіжого лимона, які освіжають і тримають у тонусі. Наприкінці відчувається делікатна суха деревина, що залишає легку терпкість і складність. Післясмак довгий і приємний, з відголосками сливи, що надає напою фруктової насиченості і гармонії. Легкий натяк шоколаду додає теплоту і м’якість, залишаючи після себе легку гірчинку, яка не заважає насолоджуватися кожним моментом. Цей чай запрошує до спокою і роздумів, даруючи справжнє задоволення.
- Квітковий
- Півонія
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Пряжене молоко
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Ваніль
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
- Слива
Матча Кагошіма: Німецька витримка, японська досконалість. Поради від Олесі
Правильна температура:
Для матчі Кагошіма ідеальною буде вода 70-80°C. Це розкриє її умами та делікатні трав'яні нотки, не допустивши гіркоти.
Секрет ідеальної пінки:
Використовуйте бамбуковий вінчик (часен) та збивайте матчу W-подібними рухами до утворення стійкої, однорідної пінки. Це забезпечить насичений смак та приємну текстуру.
Особливий смак Кагошіма:
Ця матча, знайдена нами в Німеччині, має глибокий, збалансований смак з легкою солодкістю та характерним умами, що свідчить про її високу якість та ретельний відбір.
Зберігання для свіжості:
Щоб зберегти яскравість кольору та насиченість смаку, зберігайте матчу в щільно закритій оригінальній упаковці, в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.
