- -20%
Матча Кагошіма розсипна - 50 г
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Характеристика
Матча Кагошіма — це чай из самого південного острова Японії, де тепле сонце робить листя особливо соковитим. У нього густий смак з легкою солодкістю і насичений зелений колір, який одразу піднімає настрій. Навіть якщо ти просто збиваєш порошок у чашці, він виходить із гарною пінкою, як у справжній чайній церемонії. Матча добре бадьорить, але робить це м’яко, без різких «стрибків», як кава. Його можна пити класично з чаваном та вінчиком, а можна експериментувати — робити латте, додавати в десерти чи навіть у смузі.
Берегти від сонечка
Смакова мапа
- Липа
- Вершковий крем
- Мускатний горіх
Ніжний аромат жасміну з легкими відтінками свіжої липи, що миттєво занурює в атмосферу затишку і спокою. Зелений колір напою додає відчуття живої природи, а проблиски м’якості підкреслює тонка нота вершкового крему. У повітрі відчувається ледь помітна цитрусова свіжість свіжого лимона, яка освіжає і наповнює енергією. Смак цієї матчі насичений і гармонійний, де панує делікатна солодкість білого меду, що плавно переходить у легкі трав’яні нюанси сушеної фруктової щепи. Відчувається м’яка гірчинка, нагадуюча пряний мускатний горіх, яка додає глибини і складності напою. В’язкість і щільність текстури роблять кожен ковток оксамитовим і приємним. Післясмак довгий і делікатний, з теплими відтінками смаженого мигдалю, що залишають приємне відчуття затишку і спокою. Поруч ніжно з’являється легка сухість кори, яка додає відчуття природної чистоти і свіжості. Напій залишає після себе бажання насолодитися ним ще раз.
- Квітковий
- Липа
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Вершковий крем
- Солодкі
- Пряні
- Мускатний горіх
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Корисні поради
- Використовуй не кип’яток, а воду близько 70–80 °C, інакше смак стане гірким.
- Просій порошок через ситечко — тоді матча збивається краще і пінка виходить рівною.
- Якщо збиваєш вінчиком, рухайся зигзагом, а не по колу.
- Зберігай у щільно закритій баночці в холодильнику, щоб колір і аромат залишалися свіжими.
