Шу Пу Ер Куньмін Тигрячий Рик 2022 р. - 50 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
5
5 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Зануртесь у міць «Тигрячого Рику»: цей Шу Пу Ер бадьорить вечір деревно-тютюновим характером, не порушуючи ваш спокійний сон.
200 ₴
1
Не в наявності
P22-KHTR-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Могутній Шу.
Сировина 2017 року, спресована у 2022 році.
Легко заварюється, тіпси присутні.
Деревно-тютюновий з потужною енергетикою.
Я такий чай називаю суботнім.
Його можна випити ввечері і не турбуватися, що ляжеш спати занадто пізно.
Смакова мапа
- Кора
- Мох
- Сира земля
- Копчення на вогні
- Фундук
- Карамель
- Перець
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Кора
- Земляні
- Мох
- +1Сира земля
- Димні
- Копчення на вогні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Фундук
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Перець
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Ідеальне заварювання:
Для розкриття "Тигрячого Рику" використовуйте воду температурою 95-100°C. Почніть з 5-7 грамів чаю на 100-150 мл води. Перший пролив промийте, далі насолоджуйтесь короткими, але інтенсивними протоками по 5-15 секунд, поступово збільшуючи час.Ваш вечірній ритуал:
Незважаючи на потужну енергетику, цей Шу Пу Ер створює дивовижну внутрішню гармонію, не перевантажуючи нервову систему. Ідеальний для спокійного вечора вдома, читання книги або глибокої бесіди, коли хочеться зібратися з думками, але не втрачати спокою.Вибір посуду:
Для максимального розкриття деревно-тютюнових нот та потужної енергетики "Тигрячого Рику" ідеально підійде ісинський глиняний чайник. Він пом'якшить та округлить смак, підкресливши його глибину. Якщо його немає, якісний гайвань також чудово впорається.Смакові поєднання:
Цей Шу Пу Ер самодостатній, але якщо ви шукаєте доповнення, зверніть увагу на горіхи, чорний шоколад або легкі сухофрукти. Його деревно-тютюновий профіль чудово гармонує з десертами з нотами кави чи карамелі, створюючи насичений та незабутній ансамбль.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
