Шу Пу Ер Квіти Лотоса 2009 р. - 50 г
5
5 чаєманів залишили відгук про цей товар
21
21 чаєман додав цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Шу Пу Ер "Квіти Лотоса" 2009 р.: зустрічайте 48-річного мудреця, що пропонує вам чистий смак часу, без жодних компромісів.
285 ₴
1
Не в наявності
P-09WLEBL-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Той самий випадок, коли ви платите тільки за чай.
Ні бренд, ні упаковка, ні маркетинг хитрих китайців.
Тільки чай і час.
Чистий смак, посилений 12 річної витримкою.
Тонкий аромат якісної сировини.
За нашою методикою (1 рік життя Пу Ера = 4 людських) - це 48-річний солідний чоловік.
Якщо жартує, то в точку, а так - сама серйозність і солідність. Заможний Пу Ер.
Смакова мапа
- Фруктова щепа
- Буряк
- Фундук
- Карамель
- Фінік
- Ізюм
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Фруктова щепа
- Земляні
- Буряк
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Фундук
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Сухофрукти
- Фінік
- +1Ізюм
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Заварювання солідного Пу Ера:
Ідеальна температура води для Шу Пуеру – 95-100°C. Прогрійте посуд, промийте чай швидким проливом – і дозвольте цьому солідному Пу еру розкрити всю свою глибину. Він любить вдумливі, не поспішні чаювання.Коли смакувати Пу Ер:
Цей Пу Ер, як справжній джентльмен, вимагає особливої атмосфери. Ідеально підходить для вечірнього відпочинку, після ситного обіду або для медитації. Його глибина допоможе зосередитись або, навпаки, повністю розслабитися.Посуд для глибокого смаку:
Поважайте вік цього чаю. Обирайте якісний посуд – глиняний чайник з пористою структурою або гайвань дозволять Пу Еру дихати та розкривати весь спектр ароматів. Уникайте металевого посуду, який може спотворити смак.Довершені поєднання:
Цей Пу Ер самодостатній, але якщо бажаєте доповнити його, оберіть щось нейтральне: чорний шоколад без добавок, сухофрукти або горіхи. Уникайте надто солодких чи кислих десертів, щоб не перебити його благородний смак та тонкий аромат лотоса.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
499 ₴
Дуже сподобалось, що млинець не був "під катком". Легко відламувати руками. Також через це зрозуіміло і швидко заварюється. Смак сподобався. Тепер це мій фаворит зі старих Шу.