• -43%

Шу Пуер Лімін Чим Старший, Тим Кращий 2019 р. - 50 г

0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
4
4 чаємани додали цей товар до вибраного
2
2 чаємани купили цей товар за останній місяць
Шу Пуер Лімін, назва якого перекладається як «Чим старший, тим ароматніший», запрошує вас вирішити: насолодитися ним негайно чи зберегти до весілля онуків.
350 ₴
200 ₴
1
В наявності
P19-DJ0926-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Супер Пу Ер від Восьмикутної Пагоди або Павільйону. Саме так перекладається Лімін. А сама назва чаю дослівно - «Чим старший, тим ароматніший». Так зазвичай називають Пу Ери з потенціалом, для зберігання. Тож тут тільки вам обирати або випити відразу, або заварити на весіллі онуків.
Дія
Бадьорить
Пришвидшує мозок
Освіжає
Форма
Країна
Провінція
Сішуанбаньна
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Кора
  • Мох
  • Сира земля
  • Копчення на вогні
  • Фундук
  • Карамель
  • Квітковий
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Деревний
  • Кора
  • Земляні
  • Мох
  • +1
    Сира земля
  • Димні
  • Копчення на вогні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Фундук
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Карамель
  • Пряні
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Фруктові

Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Як заварити Шу:

    Для розкриття всіх граней Шу Пуеру «Лімін Чим Старший, Тим Кращий» використовуйте метод проливів. Швидко промийте чай гарячою водою (95-100°C), щоб розбудити листя, а потім заварюйте короткими експозиціями, починаючи з 5-10 секунд. Так ви зможете насолодитися до 10-15 проливів, кожен з яких відкриватиме нові відтінки смаку.
  • Потенціал для років:

    Назва чаю говорить сама за себе. Цей Пуер ідеально підходить для колекціонування та тривалого зберігання. Зберігайте його в темному, прохолодному місці з помірною вологістю (60-70%), подалі від сторонніх запахів, і він віддячить вам неймовірною глибиною смаку та аромату через 5, 10 або навіть 20 років.
  • Ідеальний посуд:

    Для Шу Пуеру чудово підходить ісинський чайник або керамічний гайвань. Ісинська глина допомагає «дихати» чаю, згладжуючи можливу різкість молодого Пуеру та розкриваючи його землисті й деревні ноти. Гайвань дозволить контролювати швидкість проливу та насолоджуватися ароматом мокрого листа.
  • Коли смакувати:

    Цей Шу Пуер стане чудовим супутником для вечірнього чаювання, особливо після ситної їжі, завдяки його здатності покращувати травлення. Його зігріваючий ефект та глибокий, спокійний смак ідеально підійдуть для моментів роздумів або дружніх бесід. Або ж бережіть його до грандіозної події, як весілля онуків!

Як заварити Шу Пу Ер

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Гайвань Сань Цай-Три начала Мідь, 180 мл
Чайник-заварник Bonston Стокс XL, 750 мл
Магнітний поцілунок, 350 мл + 320 мл

Разом з цим беруть

Габа Да Хун Пао 100 гр
  • -15%
Великий червоний халат
Суперлюкс
1 шт.
1000 ₴
849 ₴
Габа Улун Дикі Ягоди
  • Новинка
Ягідний Лісовий Релакс
Преміум
50 г
800 ₴
Високогірний чорний GABA
4.8
30
Темна Гірська Магія
Преміум
50 г
580 ₴
Нефритовий Те Гуань Інь
  • -17%
4.9
7
Залізна богиня милосердя
Люкс
50 г
600 ₴
500 ₴
Алі Шань Тайвань
4.5
2
Хмарна Перлина Тайваню
Люкс
50 г
410 ₴

Відгуки чаєманів

Стань першим, хто оцінить цей товар!