Шу пуер Юньнань Рис - 1 шт.
15
15 чаєманів залишили відгук про цей товар
41
41 чаєман додав цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Відкрийте для себе Шу пуер Юньнань Рис: незабутній вибух терпкості, шоколаду, копченості та рису, що переверне ваше уявлення про чай.
15 ₴
1
Не в наявності
P-YBNMMNTE
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Чай з рисом, як і перший поцілунок, забути неможливо. Ви тільки уявіть поєднання: терпкості, шоколаду, копченості та рису. Як такий вибуховий мікс можна забути? Якщо любите пробувати все нове, тоді ви просто зобов'язані купити цю міні-точу. Нітрохи не пошкодуєте, обіцяємо!
Смакова мапа
- Зелений горошок
- Номісян
- Хвоя
- Пріле листя
- Мигдаль
- Квітковий
- Овочеві
- Зелений горошок
- Трав'яні
- Номісян
- Деревний
- Хвоя
- Земляні
- Пріле листя
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Мигдаль
- Вершкові
- Солодкі
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Як заварювати Шу пуер:
Заварюйте гарячою водою (95-100°C) методом проливів. Перша заварка коротка, 5-10 секунд, щоб промити чай і розбудити рис. Далі збільшуйте час настоювання, щоб насолодитися всіма відтінками терпкості, шоколаду та копченості.Ідеальний час для чаю:
Шу пуер з рисом чудово смакує після ситного обіду чи вечері, допомагаючи травленню. Або ж увечері, коли хочеться чогось зігріваючого та заспокійливого, щоб загорнутися в плед і мріяти.Смакові комбінації з чаєм:
Цей чай самодостатній, але якщо хочете експериментів, спробуйте його з темним шоколадом, волоськими горіхами або невеликою порцією рисових крекерів без добавок, щоб підкреслити рисові ноти.Ритуал першого знайомства:
Відкрийте міні-точу і вдихніть її аромат ще до заварювання – відчуйте цей унікальний мікс. Це як таємничий подарунок, який обіцяє незабутні враження, розкриваючись з кожною чашкою.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
На старті аромат солдатських берців після бойових! І це я вам скажу дуже благородний аромат. Спробував вперше в наборі асорті і тепер замовляю окремо. Це як димний віскі, тільки чай зі своєю специфікою: комусь дуже зайде, а хтось буде носом крутити