Шу Пуер в зрілому мандарині - 1 шт
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
9
9 чаєманів додали цей товар до вибраного
3
3 чаємани купили цей товар за останній місяць
Шу Пуер у зрілому мандарині — це ідеальне поєднання глибокого, насиченого чаю і яскравого цитрусового аромату.
40 ₴
1
В наявності
P-DJ1834
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Цей чай для мене — справжня ароматна мандрівка у щось затишне й сонячне. Шу Пуер у зрілому мандарині — це не просто чай, а маленький витвір мистецтва. Зрілий мандарин повністю висушують разом із чаєм усередині, і в процесі обидва насичуються ароматами один одного. Результат — глибокий, м’який смак Шу із яскравими солодко-гіркуватими нотами цитруса.
Коли ламаю шматочок такого мандарина й заварюю, аромат одразу заповнює кімнату — теплий, трошки пряний і дуже домашній. Смак густий, злегка шоколадний, із легкою терпкістю від мандаринової шкірки. Він чудово підходить для холодної пори року або коли просто хочеться обійняти себе зсередини. Я люблю пити його повільно, вдумливо, ковток за ковтком, як добру історію.
Заварюється легко, витримує кілька проливів і з кожним смак розкривається по-новому. Це чай, який неможливо переплутати з іншим — впізнаєш із першого ковтка. Якщо шукаєш щось атмосферне й ароматне — Шу Пуер у зрілому мандарині точно для тебе.
Ароматна подорож у серці мандарина. Поради від Олесі
Як правильно ламати:
Цей Шу Пуер прихований у мандарині не просто так. Щоб повністю розкрити його потенціал, обережно відламайте шматочок мандаринової шкірки разом із чаєм. Це дозволить ароматам поєднатися і створить незабутній смак.
Ідеальне заварювання:
Використовуйте гарячу воду (90-95°C) і метод проливів. Перший короткий пролив (5-10 секунд) злийте, щоб промити чай та розбудити його. Далі заварюйте по 15-30 секунд, поступово збільшуючи час для наступних заварювань. Він витримає 5-7 проливів.
Настрій для чаювання:
Цей чай створений для повільних, вдумливих моментів. Заварюйте його, коли хочете зігрітися зсередини або просто побути наодинці зі своїми думками. Він чудово підходить для холодних вечорів, створюючи атмосферу затишку й спокою.
Ароматний ритуал:
Перш ніж заварити, вдихніть аромат шматочка чаю з мандарином. Коли заллєте гарячою водою, насолодіться тим, як теплий, трохи пряний і дуже домашній запах заповнює кімнату. Це частина його унікального шарму.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
50 г
150 ₴
1 шт.
399 ₴
1 шт.
389 ₴
Досить цікавий. Трошки гіркий але в міру, можна сказати що це його особливість