Императорский
  • -13%

Бай Хао Инь Чжень Ли Да 2019 г. - млинець, 350 г

Достигая Совершенства
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
3
3 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Нежность времени в каждой капле, сотня лет мудрости слилась в совершенстве белого чая 2019 года.
45000 ₴
39000 ₴
1
Есть в наличии
W-19LDDAYZ
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Бай Хао Инь Чжень Ли Да 2019 г. имеет уровни

Бай Хао Инь Чжень
  • -9%
5.0
23
Серебряные иглы
Люкс
50 г
550 ₴
500 ₴
Серебряные иглы Императорские
  • -13%
4.5
3
50 г
4000 ₴
3500 ₴
Бай Хао Инь Чжень Ли Да 2019 г.
  • -13%
Достигая Совершенства
Императорский
1 шт.
45000 ₴
39000 ₴

Характеристика

Белый чай Бай Хао Инь Чжень Ли Да «Достигая Совершенства» - это выдержанный чай высщего качества, произведенный в провинции Фуцзянь, Китай, в 2019 году. Этот блинчик — результат мастерства и внимательного процесса производства семьи Ли Да Чжоу, которая уже 100 лет превращает свежие чайные листья в нежный и ароматный напиток. Листья, используемая для этого чая, собирается вручную исключительно ранней весной. Так отбираются только самые нежные и красивые почки. Потом чайные листья осторожно обрабатываются и сушатся, сохраняя свою свежесть и естественные ароматы. Название «Достигая Совершенства» отсылает нас к произведениям Конфуция и напоминает, что совершенства достичь нельзя и наш путь - постоянно стремиться. Это полностью отражает философию семьи Ли Да Чжоу — самой знаменитой чайной династии в Фудине. Их белый чай считается эталоном в Китае, неоднократно выигрывал чайные чемпионаты и массу медалей от Института Чая.
Уровень
Императорский
Действие
Ускоряет мозг
Бодрит
Освежает
Успокаивает
Форма
Страна
Провинция
Фуцзянь
Упаковка
Бумажная
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Герань
  • Полевые цветы
  • Огурец
  • Свежее сено
  • Жареные орехи
  • Сливочный крем
  • Мед
  • Курага
  • Цедра
  • Абрикос
  • Яблоко

Цвет настоя — светло-янтарный. Вкус Бай Хао Инь Чжень Ли Да «Достигая Совершенства» богатый и гармоничный. Тут я нашла нежные фруктовые нотки и сладость, с легкими цветочными акцентами. Аромат чая приятный и освежающий, с нотами душистого сена и летних цветов. Бай Хао Инь Чжень Ли Да «Достигая Совершенства» - это чай, который позволяет насладиться изысканным и утонченным чайным опытом. Его выдержанность придает ему глубину и сложность вкуса, делая его идеальным выбором для ценителей чая.

  • Цветочный
  • Герань
  • +1
    Полевые цветы
  • Овощные
  • Огурец
  • Травяные
  • Свежее сено
  • Деревянный
  • Землянные
  • Дымные
  • Морские
  • Солодовые
  • Ореховые
  • Жареные орехи
  • Сливочные
  • Сливочный крем
  • Сладкие
  • Мед
  • Пряные
  • Сухофрукты
  • Курага
  • Цитрусовые
  • Цедра
  • Ягодные
  • Фруктовые
  • Абрикос
  • +1
    Яблоко

Четыре эпохи династии Чжоу

Первое поколение: первопроходец Чжоу Цихун (1894–1954)

История началась в конце династии Цин, когда Чжоу Цихун прибыл к подножию горы Дациншань в Фудине. Это была безлюдная пустошь, которую он собственноручно начал превращать в плодородные террасы. 

  • Титанический труд: Он лично прокладывал дороги и строил дома, высаживая первые кусты сортов Фудин Дабай и Фудин Дахао. 

  • Мировое признание: Вместе с местными мастерами он оттачивал технологии обработки листьев. Продукция его садов вскоре стала популярной не только на внутреннем рынке, но и экспортировалась в Юго-Восточную Азию.

Второе поколение: Хранитель традиций Чжоу Цзюйчжоу

Сын основателя принял эстафету в непростые времена перемен. Он посвятил свою жизнь расширению семейных угодий и созданию инфраструктуры для массового производства. 

  • Расширение деятельности: Чжоу Цзюйчжоу открыл первую мастерскую в деревне Хулинь и заложил новые чайные плантации — Хоулинган и Литоцюй.

  • Возрождение в 70 лет: в 1985 году, уже в почтенном возрасте, он официально основал «Чайную фабрику Фудин Лида». Несмотря на страшный пожар, который почти уничтожил бизнес, он продолжал работать, сохраняя дух предприятия.

Третье поколение: реформаторы Чжоу Дэ Юн и Чжоу Цзунью

Именно это поколение вывело бренд на новый уровень, соединив традиционное производство с крупным бизнесом.

  • Выход на мегаполисы: В 1990 году братья Чжоу Де Йонг и Чжоу Цзунъю отправились в Гуанчжоу, где открыли специализированный магазин. Они стали пионерами, которые познакомили этот огромный рынок с белым чаем из Фудина.

  • Создание корпорации: Под их руководством в 2013 году была основана компания Guangzhou Lida Tea Industry, а впоследствии — современный производственный комплекс в Фудине (2018 год). Они внедрили философию «выживание за счет качества и развитие за счет репутации».

Четвёртое поколение: инноваторы современности

Нынешние наследники семьи Чжоу сочетают магию вековых методов с цифровыми технологиями.

  • Цифровая трансформация: Четвёртое поколение под руководством Чжоу Сяо Ли активно внедряет модель «Internet+», развивает онлайн-продажи и разрабатывает новые продукты для молодежи.

  • Глобальный бренд: Благодаря их усилиям имя Lida стало известно далеко за пределами Китая — от Северной Америки до Австралии. Они превратили семейный логотип в символ «домашнего чая», где иероглиф «Дом» (家) вписан в очертания родных гор.



Як заварювати тонкий білий чай

Европейский способ
Количество заварки
3 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+70-75 °C
Время заваривания
2 минуты
Количество проливов
Заваривайте 1-2 раза
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Samadoyo, 470 мл (разные цвета)
Заварник «Трапеция» DHPO TPA-600, 600 мл
Набор Slant TPA500-02 800+4х220 мл
Холодное заваривание (Cold Brew)
Количество заварки
2-3 ч.л.
Объем воды
1000 мл
Температура воды
18-28 °C
Время заваривания
6-12 часов
Поставьте емкость с чаем в холодильник на всю ночь. Утром слейте настой и наслажєдайтесь.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Samadoyo, 1200 мл
Кувшин-заварник Чаеватель Chi Kao, 1000 мл
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+75°С
Время заваривания
10-30 сек
Количество проливов
10-15
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Гайвань Сань Цай-Три начала Золото, 180 мл
Набор с гайванью Bonston BC-01
Чайник-заварник Sama Doyo E-01, 500 мл

ТОП "Белых чаев"

Бай Хао Инь Чжень
  • -9%
5.0
23
Серебряные иглы
Люкс
50 г
550 ₴
500 ₴
Шоу Мей Ли Да 2018 г.
  • -8%
Высказывая Любовь
Премиум
1 шт.
6000 ₴
5500 ₴
Шоу Мей Наследство старца 2013 г.
4.7
8
50 г
460 ₴
Серебряные иглы Императорские
  • -13%
4.5
3
50 г
4000 ₴
3500 ₴
Бай Мудань
5.0
18
Белый Пион
Классический
50 г
350 ₴
Шоу Мэй
  • -20%
4.5
21
Брови старца
Классический
50 г
250 ₴
200 ₴

Отзывы чаеманов

Стань первым, кто оценит этот товар!