Премиум
  • -8%

Шоу Мей Ли Да 2018 г. - блинчик 350 г

Высказывая Любовь
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
5
5 чаеманов добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
Изысканный пир нежности и времени, где каждая капля сплетает истории столетних чайных мастеров.
6000 ₴
5500 ₴
1
Есть в наличии
W-18LDDQSM
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Шоу Мей Ли Да 2018 г. имеет уровни

Шоу Мей Ли Да 2018 г.
  • -8%
Высказывая Любовь
Премиум
1 шт.
6000 ₴
5500 ₴
Шоу Мей Ли Да 2020 г.
  • -10%
Высказывая Любовь
Премиум
1 шт.
4800 ₴
4300 ₴
Шоу Мей Наследство старца 2013 г.
4.7
8
50 г
460 ₴
Шоу Мэй Сокровище Контрабандиста 2012 г.
4.0
2
50 г
500 ₴
Шоу Мей в мандарине
Брови старца
Премиум
1 шт.
150 ₴
Шоу Мей Большие Деревья 2018 г.
50 г
255 ₴

Характеристика

Белый чай Шоу Мей 2018 года «Высказывая Любовь» от знаменитой семьи Ли Да Чжоу — это настоящая находка для ценителей чая, настоящий шедевр из мира чайного искусства. Выращенный и собранный на приватных чайных плантациях провинции Фуцзянь, этот чай является вершиной мастерства и предлагает неповторимый опыт чаепития. Урожай 2018 года имеет уникальный вкусовой профиль, созданный благодаря опыту и умелым рукам чайных мастеров семьи Ли Да, которые передают свое мастерство из поколения в поколение вот уже 100 лет.
Уровень
Премиум
Действие
Ускоряет мозг
Освежает
Успокаивает
Форма
Страна
Провинция
Фуцзянь
Упаковка
Бумажная
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Липа
  • Фруктовая щепа
  • Сливочный крем
  • Бисквит
  • Джем
  • Финик
  • Изюм
  • Вишня
  • Груша
Изысканный аромат «Шоу Мей Высказывая Любовь» окутывает Вас свежестью и нежностью луговых цветов, с нотками сладости и фруктовости.
Чашка этого чая полна тонкими ароматами, раскрывающимися постепенно и погружающими вас в гармоничную симфонию чувств.
Вкус поражает своим богатством и глубиной. Изысканный и насыщенный, он слегка сладковат с нежной ореховой ноткой, которая смешивается с легкими оттенками фруктов и цветочными акцентами.
Каждый глоток открывает новые грани богатого вкуса и оставляет приятное послевкусие, даря ощущение полного удовлетворения.
«Высказывая Любовь» - это настоящий праздник для чайных гурманов, стремящихся к незабываемому опыту погружения в мир утонченности и элегантности.
С каждым глотком этого чая вы испытаете магию искусства чаепития и почувствуете, как любовь и страсть переливаются в каждой капле чаепития.
, full_html
  • Цветочный
  • Липа
  • Овощные
  • Травяные
  • Деревянный
  • Фруктовая щепа
  • Землянные
  • Дымные
  • Морские
  • Солодовые
  • Ореховые
  • Сливочные
  • Сливочный крем
  • Сладкие
  • Бисквит
  • +1
    Джем
  • Пряные
  • Сухофрукты
  • Финик
  • +1
    Изюм
  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Вишня
  • Фруктовые
  • Груша

Четыре эпохи династии Чжоу

Первое поколение: первопроходец Чжоу Цихун (1894–1954)

История началась в конце династии Цин, когда Чжоу Цихун прибыл к подножию горы Дациншань в Фудине. Это была безлюдная пустошь, которую он собственноручно начал превращать в плодородные террасы. 

  • Титанический труд: Он лично прокладывал дороги и строил дома, высаживая первые кусты сортов Фудин Дабай и Фудин Дахао. 

  • Мировое признание: Вместе с местными мастерами он оттачивал технологии обработки листьев. Продукция его садов вскоре стала популярной не только на внутреннем рынке, но и экспортировалась в Юго-Восточную Азию.

Второе поколение: Хранитель традиций Чжоу Цзюйчжоу

Сын основателя принял эстафету в непростые времена перемен. Он посвятил свою жизнь расширению семейных угодий и созданию инфраструктуры для массового производства. 

  • Расширение деятельности: Чжоу Цзюйчжоу открыл первую мастерскую в деревне Хулинь и заложил новые чайные плантации — Хоулинган и Литоцюй.

  • Возрождение в 70 лет: в 1985 году, уже в почтенном возрасте, он официально основал «Чайную фабрику Фудин Лида». Несмотря на страшный пожар, который почти уничтожил бизнес, он продолжал работать, сохраняя дух предприятия.

Третье поколение: реформаторы Чжоу Дэ Юн и Чжоу Цзунью

Именно это поколение вывело бренд на новый уровень, соединив традиционное производство с крупным бизнесом.

  • Выход на мегаполисы: В 1990 году братья Чжоу Де Йонг и Чжоу Цзунъю отправились в Гуанчжоу, где открыли специализированный магазин. Они стали пионерами, которые познакомили этот огромный рынок с белым чаем из Фудина.

  • Создание корпорации: Под их руководством в 2013 году была основана компания Guangzhou Lida Tea Industry, а впоследствии — современный производственный комплекс в Фудине (2018 год). Они внедрили философию «выживание за счет качества и развитие за счет репутации».

Четвёртое поколение: инноваторы современности

Нынешние наследники семьи Чжоу сочетают магию вековых методов с цифровыми технологиями.

  • Цифровая трансформация: Четвёртое поколение под руководством Чжоу Сяо Ли активно внедряет модель «Internet+», развивает онлайн-продажи и разрабатывает новые продукты для молодежи.

  • Глобальный бренд: Благодаря их усилиям имя Lida стало известно далеко за пределами Китая — от Северной Америки до Австралии. Они превратили семейный логотип в символ «домашнего чая», где иероглиф «Дом» (家) вписан в очертания родных гор.



Як заварити старий білий чай

Холодное заваривание (Cold Brew)
Количество заварки
2-3 ч.л.
Объем воды
1000 мл
Температура воды
18-28 °C
Время заваривания
6-12 часов
Поставьте емкость с чаем в холодильник на всю ночь. Утром слейте настой и наслажєдайтесь.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Samadoyo, 1200 мл
Кувшин-заварник Чаеватель Chi Kao, 1000 мл
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+75°С
Время заваривания
10-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Bonston «Лима» XL, 750 мл
Чайник-заварник Sama Doyo E-01, 500 мл

ТОП "Белых чаев"

Бай Хао Инь Чжень
  • -9%
5.0
23
Серебряные иглы
Люкс
50 г
550 ₴
500 ₴
Шоу Мей Ли Да 2018 г.
  • -8%
Высказывая Любовь
Премиум
1 шт.
6000 ₴
5500 ₴
Шоу Мей Наследство старца 2013 г.
4.7
8
50 г
460 ₴
Серебряные иглы Императорские
  • -13%
4.5
3
50 г
4000 ₴
3500 ₴
Бай Мудань
5.0
18
Белый Пион
Классический
50 г
350 ₴
Шоу Мэй
  • -20%
4.5
21
Брови старца
Классический
50 г
250 ₴
200 ₴

Отзывы чаеманов

Стань первым, кто оценит этот товар!