Дарджилинг Лунный свет SFTGFOP1 весна 2023 Маргаретс Хоуп - 50 г
Любой поклонник чая Дарджилинг знает чайного сада "Margaret's Hope" и его историю. Это несомненно один из самых изысканных и уважаемых чайных садов, известный своими экзотическими сортами чая. Сад получил свое название в честь прекрасной Маргарет, младшей дочери создателя Cruickshank (по другим сведениям Bagdon), которая не смогла пережить разлуку с любимой плантацией и умерла по пути в холодную и безжизненную Британию. Мистер Ратан Гурунг (сейчас за главного в Margaret's Hope Tea Garden) побаловал нас несколькими прекрасными пробниками чая. Мои глаза просто сверкнули от восторга, когда я обнаружила в них долгожданный сорт чая Margaret's Hope Moonlight Darjeeling Tea. Я буквально не могла поверить в свою удачу! Благодарю мистера Гурунга за этот замечательный чайный опыт! Белый чай 2023 Darjeeling Moonlight Single Estate из чайного сада Margaret's Hope, изготовленный из чистого клонального сорта AV2 - это настоящее произведение искусства. Этот чай высочайшего качества нежный, но сложный и завершенный по своей природе.
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
- Полевые цветы
- Скошенная трава
- Фруктовая щепа
- Миндаль
- Пломбир
- Мед
- Шоколад
- Бисквит
- Перец
- Кумин
- Свежий лимон
- Дыня
- Манго
- Цветочный
- Полевые цветы
- Овощные
- Травяные
- Скошенная трава
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Миндаль
- Сливочные
- Пломбир
- Сладкие
- Мед
- +2ШоколадБисквит
- Пряные
- Перец
- +1Кумин
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Свежий лимон
- Ягодные
- Фруктовые
- Дыня
- +1Манго
СОРТ ЛИСТЬЕВ: CLONAL SFTGFOP1 First Flush
Сухие чайные листья Margaret's Hope First Flush Tea Darjeeling крупные с серебристыми кончиками. Большое содержание почек. Внешний вид листьев Margaret's Hope Moonlight - доминирует зеленоватый, слегка бледно-желтый цвет, украшеный различными оттенками серо-зеленого. Все они прекрасно сочетаются и придают ему собственный стиль. Два листа и бутон хорошо видны и заметны. Мощные серебристые кончики отдают серовато-белым блеском, отражающим белесые волоски.
ЛАЙФХАК! Мы поместили чай в чашку и добавили несколько капель горячей воды, достаточно, чтобы смочить чайные листья: в результате получился неожиданно сильный шоколадно-ванильный аромат. Попробуйте и убедитесь сами.
Чайные листья довольно легкие и объемные, для их хранения требуется большая емкость.
Аромат очень сладкий и свежий, медовый, с легким ароматом белого шоколада и пряностями. Сложные ноты весенних цветов, лежащие в основе, звучат как приветствие и дают понять, что вы собираетесь пить один из самых высоких сортов чая Дарджилинг First Flush. Шедевр от чайных мастеров чайного сада Margaret's Hope!
Дно или влажные чайные листья
Этот чай отдает нам прекрасный яркий и живой настой. Влажные листья довольно крупные и имеют общий зеленоватый вид с примесью бутылочно-зеленого, коричневого и слегка желтого цветов. У чая прекрасный ярко выраженный сладкий цветочный аромат, со смесью пряностей, по нашему мнению это кумин и перец. Аромат вызывает желание поскорее выпить чашечку
Настой
Margaret's Hope Moonlight Darjeeling 2023 имеет изумительный светлый и яркий золотисто-желтый настой, который свидетельствует о хорошем и тщательном производстве, а значит, является признаком высококачественного чая. Он обладает насыщенным мягким вкусом и отлично бодрит. При покачивании на языке ощущается очень легкая терпкость. В настое появляется живой вкус с различными уровнями сложного фруктового и цветочного характера. Во рту ощущается непреодолимая сладость, которая заполняет рот и распространяется во всех направлениях. Вкус также несколько ореховый, как у миндаля. Ошеломляющая сладость, которая распространяется сразу после глотка, сохраняется даже после того, как вы сделали глоток. Это также формирует послевкусие, которое сохраняется довольно долго.
