Покупателю
Дянь Хун с хризантемой в молодом лимоне - 1 шт.
2
2 чаемана оставили отзыв об этом товаре
14
14 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Яркий дянь хун в цитрусовой свежести, где лимонная пикантность играет на фоне нежной хризантемы.
50 ₴
1
Нет в наличии
BT-DJ1832
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Ну что сказать, аромат хризантемы если и есть, то где-то далеко на заднем плане.
Но!
Дянь Хун отличный, и лимон добавляет пикантности.
Все вместе получается очень вкусно и ароматно.
Можно заваривать целиком, что, конечно, добавляет зрелищности, а можно ломать на части и так заваривать.
Смачно будет в любом случае.
Вес одного лимона +-15 гр
Но!
Дянь Хун отличный, и лимон добавляет пикантности.
Все вместе получается очень вкусно и ароматно.
Можно заваривать целиком, что, конечно, добавляет зрелищности, а можно ломать на части и так заваривать.
Смачно будет в любом случае.
Вес одного лимона +-15 гр
Вкусовая карта
- Хризантема
- Полевые цветы
- Нарцисс
- Поджаренный тост
- Хлеб
- Кедровые орешки
- Арахис
- Мед
- Джем
- Изюм
- Свежий лимон
- Яблоко
Дыхание Юньнани встречается с искрящимся аккордом молодого лимона, рождая мелодию утонченного вкуса.
Каждый глоток этого чая — это погружение в мир изысканных ощущений, где благородный Дянь Хун раскрывается теплыми оттенками поджаренного тоста и свежеиспеченного хлеба. Его насыщенный букет обогащается тонким флером полевых цветов и едва уловимым акцентом хризантемы, игриво переплетающимся с бодрящей свежестью лимона и деликатной сладостью меда и джема. Эта гармония вкусов дополняется ореховыми нотами кедровых орешков, солнечным изюмом и сочным яблоком, создавая идеальное полотно для неспешного и умиротворенного чаепития.
- Цветочный
- Хризантема
- +2Полевые цветыНарцисс
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Дымные
- Поджаренный тост
- Морские
- Солодовые
- Хлеб
- Ореховые
- Кедровые орешки
- +1Арахис
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- +1Джем
- Пряные
- Сухофрукты
- Изюм
- Цитрусовые
- Свежий лимон
- Ягодные
- Фруктовые
- Яблоко
Целиком или по частям? Как заваривать лимонный Дянь Хун. Советы от Олеси
Завариваем целиком или ломаем?:
Если хотите зрелищности и постепенного раскрытия вкуса – заваривайте лимон целиком. Для более интенсивного и быстрого вкуса, а также если вы нетерпеливы – смело разломайте его на несколько частей перед завариванием. Вкус будет отменным в обоих случаях!Идеальная температура воды:
Для Дянь Хуна с лимоном лучше всего подойдет вода температурой 90-95°C. Заливайте и наслаждайтесь первым настоем уже через 20-30 секунд, увеличивая время для последующих заварок.Лимонная пикантность:
Чтобы максимально ощутить пикантность лимона, позвольте чаю немного остыть в чашке. Цитрусовые нотки станут более выраженными, а хризантема, хоть и фоновая, добавит свою нежность.Не ограничивайтесь одной заваркой:
Этот чай прекрасно выдерживает 3-5 заварок. Каждая новая пиала будет раскрывать новые оттенки: от яркого лимона до медовых нот самого Дянь Хуна. Экспериментируйте со временем настаивания!
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-100°С
Время заваривания
15-20 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Класний смачний чай, легкий, бадорить.