Покупателю
Премиум
- -13%
Кенийский вулканический черный чай - 50 г
5
5 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
28
28 чаеманов добавили этот товар в избранное
11
11 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Дым ковров вулкана, солнце Африки и сила земли в каждой капле черного вдохновения.
150 ₴
130 ₴
1
Есть в наличии
B-KI-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
В красивых местах растет только хороший чай. Представьте себе - в 10 километрах от экватора в округе Меру в Кении на склоне потухшего вулкана, на высоте 2000 м в саду Именти растет черный-пречерный чай. Трудолюбивые кенийцы заботливо ухаживают за кустами, солнце нещадно греет, склон вулкана задерживает влагу, вулканические породы в почве напитывают чай минералами. Потом чай аккуратно собирают, ферментируют, сушат и шлют к нам в Украину.
Вы завариваете 5 грамм на 150 мл воды, закрываете глаза - и уноситесь обратно на африканскую чайную родину. Вокруг водопады Адамса, река Тана, дикие африканские животные. Вы парите, вы свободны! Но, к сожалению, только 5 проливов.
Чай мегавкусный, но «короткий». Пробовать обязательно. Один из любимых. Обязательно смотрите видео. Успокаивает.
Страна
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Вкусовая карта
- Сирень
- Османтус
- Фруктовая щепа
- Солод
- Миндаль
- Мед
- Свежий лимон
Энергия экватора и минералы вулкана расцветают в каждой чашке, где Африка шепчет свои истории.
Погрузитесь в мир, где аромат сирени и османтуса переплетается с древесными оттенками фруктовой щепы. Этот чай дарит сладкие объятия медового солода и сливочного миндаля, дополняемые яркой ноткой свежего лимона, раскрывая богатый, пряный фруктовый букет, напоминающий о диких просторах Кении.
- Цветочный
- Сирень
- +1Османтус
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Солод
- Ореховые
- Миндаль
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Свежий лимон
- Ягодные
- Фруктовые
Тот самый вулкан
Тот самый сад
Тот самый сад
Те самые руки
Тот самый чай
Тот самый чай
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-100°С
Время заваривания
15-20 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
1 шт.
2499 ₴
1 шт.
1549 ₴
Хороший чай