Покупателю
Порционный Лао Бай Ча с цветами Чжицзы, 6 г
3
3 чаемана оставили отзыв об этом товаре
20
20 чаеманов добавили этот товар в избранное
6
6 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Ветер жасмина в лепестках гардении, дарящий спокойствие и мягкость каждому вдоху.
25 ₴
1
Есть в наличии
WT-DJ2922
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Чжицзы (栀子) - это Гардения Жасминовидная, она же царская.
Аромат напоминает жасмин, но сами цветы крупнее и пахнут сильнее.
Гардению любят в парфюмерии и не только: в Полинезии её вплетают в цветочные ожерелья, бутоны часто используют как подношение в буддийских храмах, лепестками ароматизируют чай, она используется в китайской и мексиканской традиционной медицине как противовоспалительное и жаропонижающее средство и, ко всему прочему, из неё можно получить жёлтый краситель для одежды или пищи.
Сами цветы ещё можно есть сырыми, мариновать, консервировать в мёде или делать из них ароматное масло.
По вкусу напоминает бейби ромен.
В нашем чае вкуса гардении вы не ощущите, но аромата сполна.
Хороший чай для расслабления.
Аромат напоминает жасмин, но сами цветы крупнее и пахнут сильнее.
Гардению любят в парфюмерии и не только: в Полинезии её вплетают в цветочные ожерелья, бутоны часто используют как подношение в буддийских храмах, лепестками ароматизируют чай, она используется в китайской и мексиканской традиционной медицине как противовоспалительное и жаропонижающее средство и, ко всему прочему, из неё можно получить жёлтый краситель для одежды или пищи.
Сами цветы ещё можно есть сырыми, мариновать, консервировать в мёде или делать из них ароматное масло.
По вкусу напоминает бейби ромен.
В нашем чае вкуса гардении вы не ощущите, но аромата сполна.
Хороший чай для расслабления.
Вкусовая карта
- Фруктовая щепа
- Джем
- Изюм
Погрузившись в мир ароматов, ты ощущаешь первое чувственное прикосновение жасмина, переплетающегося с фруктовыми нотками, создавая неповторный букет.
При первом глотке тебя встречает нежная сливочная мягкость, которая ласково обволакивает твою жажду, словно вьюнок молока в чашке.
Сладкий бисквит с джемом нежно разрастается в твоем рте, даря вкусовым рецепторам настоящий праздник.
Изюм и финики легко прогуливаются по твоему небу, дополняя волшебный танец вкусов.
И завершает этот волшебный шедевр природы аромат ягодной вишни, напоминая тебе о неповторимой красоте и сладости жизни.
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Джем
- Пряные
- Сухофрукты
- Изюм
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Чжицзы: цветок гармонии. Советы от Олеси
Идеальная температура:
Идеальная температура воды для белого чая, соединенного с нежными цветами чжицзы, составляет 80-85°C. Это позволит полностью раскрыть волшебный аромат гардении без горечи.Почувствуйте аромат:
Во время чаепития уделите внимание именно аромату. Вдохните его глубоко перед каждым глотком — это усилит эффект релаксации и погрузит вас в атмосферу покоя, словно в цветущий сад.Момент для релаксации:
Этот чай идеально подходит для вечернего ритуала, когда нужно снять напряжение дня. Заварите его после возвращения домой или перед сном, чтобы насладиться моментом истинного успокоения.Многократные заваривания:
Благодаря порционному формату и высокому качеству, вы можете заваривать этот Лао Бай Ча несколько раз. Каждая последующая проливка будет раскрывать новые оттенки аромата и мягкости.
Холодное заваривание (Cold Brew)
Количество заварки
2-3 ч.л.
Объем воды
1000 мл
Температура воды
18-28 °C
Время заваривания
6-12 часов
Поставьте емкость с чаем в холодильник на всю ночь. Утром слейте настой и наслажєдайтесь.
Посуда для этого вида заваривания
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+75°С
Время заваривания
10-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Классический
1 шт.
399 ₴
Классический
50 г
250 ₴
Премиум
1 шт.
22 ₴
Класний білий чай :)
Їх два в таких пакетиках на сайті (є ще з жовтими квітами), але мені більше саме цей подобається