Преміум
- -20%
Дань Цун, Медова орхідея - 50 г
Медова орхідея
6
6 чаєманів залишили відгук про цей товар
46
46 чаєманів додали цей товар до вибраного
4
4 чаємани купили цей товар за останній місяць
Медова орхідея розвіює втому тижня, п’янить східною солодкістю й занурює в м’яку розкіш спокою.
550 ₴
440 ₴
1
В наявності
183323-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
50 г
820 ₴
- -27%
5.0
1
50 г
1500 ₴
1100 ₴
Характеристика
Темний крупнолистовий улун. Зібраний з одиночних кущів гори Фенікс. Настій прозорий, рожево-коричневого відтінку. Густий медово-орхідейний аромат з нотками східних солодощів чудово розслабляє, майже п'янить. Це п'ятничний чай. Знімає напруженість після робочого тижня.
Смакова мапа
- Орхідея
- Мигдаль
- Карамель
- Мед
- Джем
- Абрикос
- Яблуко
- Груша
У кожній чашці Дань Цун Медової Орхідеї розквітає вечір п'ятниці, сповнений гірських таємниць та медових мрій.
Після довгого тижня дозвольте собі розкіш, що розквітає у кожній краплі цього крупнолистового улуну з гори Фенікс. Його густий медово-орхідейний аромат, немов східні солодощі, розслабляє, обіцяючи блаженний спокій. На смак ви відчуєте ніжність мигдалю, переплетену з соковитими абрикосовими, яблучними та грушевими відтінками, доповненими солодкою карамеллю та густим джемом, що залишає по собі тонку пряну вуаль. Це ідеальний супутник для п'ятничного вечора, що знімає будь-яку напруженість.
- Квітковий
- Орхідея
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Мигдаль
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- +2МедДжем
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
- Абрикос
- +2ЯблукоГруша
П'янкий танок Медової Орхідеї. Поради від Олесі
Як розкрити глибину аромату:
Для цього улуну використовуйте воду температурою 90-95°C. Перший короткий пролив (5-10 секунд) допоможе чаю "прокинутись" і повністю розкрити свій медово-орхідейний букет у наступних заварюваннях.Ідеальний п'ятничний ритуал:
Цей чай — ваш квиток у спокій після напруженого тижня. Заваріть його увечері п'ятниці, коли всі справи позаду, увімкніть розслаблюючу музику та дозвольте собі повністю зануритись у медитативний стан.Смакові нотки солодощів:
Під час дегустації зверніть увагу на багатошаровий аромат: спочатку відчувається густий мед, потім ніжна орхідея, а на післясмаку — легкі натяки на східні солодощі, що залишають приємний шлейф.Енергія гори Фенікс:
Дань Цуни з гори Фенікс славляться своєю унікальністю. Насолоджуйтесь думкою про те, що кожна піала — це частина стародавньої історії, зібрана вручну з одиночних кущів, що дарують чаю особливу силу та характер.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+85-90°С
Час заварювання
5-20 сек
Кількість проливів
10-15
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
мій перший дань цун і мій новий улюбленець серед улунів. Дуже приємна гіркуватість. Обов'язково пробуватиму інші різновиди!