Шу пуер Менхай Да І 7572 2009 р. - 50 г
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
26
26 чаєманів додали цей товар до вибраного
5
5 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Десятиліття історій Шу пуеру 2009 року з Менхай чекають на вас, а завдяки неймовірній знахідці його вартість приємно здивує.
800 ₴
1
В наявності
P-09DY7572EBL-50
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Цей Шу пуер народився більше 10 років тому на фабриці Менхай. Поступово, через революції, комерцію, технологічні досягнення, зміну культурних цінностей, цей млинець перекочував до нашої затишної чайної на Мінській. І чекає свого шанувальника. Може, він чекає на вас?
P.S. Ми знайшли в Китаї одного торговця-альтруїста, який віддав нам ящичок цього скарбу за суттєво нижчою ціною, ніж ми брали зазвичай.
Не можемо не поділитися з вами цією радісною звісткою і також відповідно знижуємо ціну для вас!
Смакова мапа
- Дуб
- Кедр
- Смажені горіхи
- Чорнослив
- Диня
- Манго
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Дуб
- +1Кедр
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Смажені горіхи
- Вершкові
- Солодкі
- Пряні
- Сухофрукти
- Чорнослив
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
- Диня
- +1Манго
За ці роки хлопчик виріс. Став мудрим, загартованим і зрілим. Якщо у вас є можливість порівняти молодий і витриманий пуер, не пропустіть цей шанс. Ви відчуєте різницю, навіть якщо ви новачок у чайній темі. І ці відчуття безцінні.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
Насправді, аромат і смак середньо виражені, але ефект — це 10/10.
Цей пуер 2009 року влучає прямо у «золотий баланс» 2005–2010: немає молодої різкості, зате є глибина й м’яка сила. Уже після кількох настоїв накриває хвиля cha qi — тіло тепліє, розслабляється, а розум стає кришталево ясним.
Стан після чаю — водночас спокій і активність: ніби всередині тиша, а ззовні хочеться творити. Потік ідей, відчуття присутності, легке духовне піднесення. Дуже особливий досвід.