• -100%

Шу Пу Ер Менхай Да Ї Золоті Голки-Білий Лотос 2014р, 357 гр

5
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
5
5 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Витриманий чай з багатим, землисто-горіховим смаком і глибоким ароматом, що дарує м'яку тонізуючу дію.
5354286 ₴
12999 ₴
1
В наявності
P-14DYJZBLEBL-357
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Шу Пуер «Золоті Голки - Білий Лотос» від знаменитої фабрики Менхай Да І - це видатний представник колекції 2014 року, що випускається в класичному форматі млинця вагою 357 грам. 

Цей чай названий так завдяки великій кількості золотистих бруньок (часто званих «золотими голками»), які надають йому особливий вигляд і впливають на смакові якості. 

«Білий Лотос» символізує чистоту і благородство напою, підкреслюючи його високу якість. 

Процес ферментації Шу Пуера під суворим контролем Менхай Да І дозволяє отримати чай з багатим, багатогранним смаком, який продовжує розвиватися з роками. 

Збір 2014 року вже набув благородної витримки, що робить його особливо цінним для колекціонерів і цінителів. 

Дія
Пришвидшує мозок
Бадьорить
Освіжає
Сприяє схудненню
Зміцнює пристрасть
Форма
Країна
Провінція
Юньнань
Упаковка
Паперова
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Мигдаль
  • Карамель
  • Мускатний горіх
  • Фінік

У сухому ароматі відчуваються теплі відтінки підсмаженого мигдалю, делікатна ваніль і солодкість стиглого чорносливу, що створюють глибоку та приємну основу. Ледь помітні ноти бісквіта додають відчуття затишку, немов теплий вечір біля каміна. Смак розкривається щільною маслянистістю, в якій вирують акценти темного шоколаду та стиглого фініка, гармонійно доповнені легкою пряністю мускатного горіха. Цей чай ніжно огортає, залишаючи багатогранний смак, що тане на язиці. Післясмак довгий і солодкуватий, з приємною карамеллю та нюансами копченого тютюну, що тонко підсилюють відчуття благородної витримки. Він надихає до спокою і роздумів, немов тихий схід сонця над лісом зі свіжими хвойними нотами.

  • Квітковий
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Деревний
  • Земляні
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Мигдаль
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Карамель
  • Пряні
  • Мускатний горіх
  • Сухофрукти
  • Фінік
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Фруктові

Вплив: 

Поради від ОлесіЦей Шу Пуер має потужний, але м'який тонізуючий ефект.Він дарує відчуття спокою і зосередженості, допомагає зняти втому і прояснити думки.Ідеальний для ранкового чаювання або для глибоких чайних церемоній, коли потрібно сконцентруватися і розслабитися одночасно. 

Корисні властивості: 

Поради від ОлесіЯк і будь-який якісний Пуер, «Золоті Голки - Білий Лотос» має ряд корисних властивостей: 
  • Сприяє поліпшенню травлення.
  • Допомагає знизити рівень холестерину.
  • Сприяє очищенню організму від токсинів.
  • Має антиоксидантні властивості.
  • Допомагає нормалізувати обмін речовин.

Як заварити колекційний Шу Пуер

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
до 20
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Набір із гайванню Bonston BC-01
Чайник-заварник Bonston «Файвз» XL, 750 мл
Ісинський чайник «Шуй Пін Ху» Квіти, 150 мл
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
3-5 г
Обсяг води
100-150 мл
Температура води
95-100°C
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
6-8
Перший пролив — 5-10 секунд, кожен наступний пролив додає 5-10 секунд.
Посуд для цього виду заварювання
Магнітний поцілунок, 350 мл + 320 мл
Чайник-заварник Bonston Стокс XL, 750 мл

Разом з цим беруть

Кава в зернах NewTea Volcano Кенія
  • -34%
5.0
1
Пакет 1 кг
1700 ₴
1130 ₴
Молочний улун Королівський
5.0
5
Оксамитовий Вершковий Шлейф
Імператорський
50 г
806 ₴
805 ₴
Да Хун Пао Суперлюкс
5.0
4
Великий червоний халат
Суперлюкс
50 г
950 ₴

Відгуки чаєманів

5
1 відгук
5
5
5
Антон
18.04

Придбав пробник 7 гр. і відклав його на особливий день, ось він і настав :)
Він не схожий на "класичний" пуер. В ароматі і смаку відчуваються насичені горіхово-медові, квіткові ноти.
Післясмак м'який з легкою, але приємною горіховою гірчинкою.
Заварював у глиняному чайнику. Після 4-го проливу кімната наповнилась приємними ароматами.
Насправді загальний аромат на стільки гармонійний, що його важко забути, тому в наступному замовленні планую придбаю ще пару пробників на особливі дні. Дякую за якісний товар!

Аромат
5
Смак
5
Якість
5