Шу Пу Ер Найперший з усіх дивних ароматів 2008 р. - 50 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
16
16 чаєманів додали цей товар до вибраного
1
1 чаєман купив цей товар за останній місяць
Відкрийте Шу Пу Ер 2008 року, чий загадковий купаж трьох гір дивує незрівнянною солодкістю і приречений стати перлиною вашої колекції.
635 ₴
1
Не в наявності
P07-DJM5-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
У цьому Пу Ері - купаж із трьох гір: Буланшань, Баньчжан і Нань Но.
Ми, на жаль, не знаємо імені майстра, який зробив цей рецепт.
Але він гідний найвищої похвали!
Пу Ер вийшов приголомшливим.
Найсолодший з усіх, що ми пили.
У колекцію!
Смакова мапа
- Суха деревина
- Пріле листя
- Хліб
- Фундук
- Карамель
- Бісквіт
- Фінік
- Вишня
- Манго
- Папайя
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Суха деревина
- Земляні
- Пріле листя
- Димні
- Морські
- Солодові
- Хліб
- Горіхові
- Фундук
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- +1Бісквіт
- Пряні
- Сухофрукти
- Фінік
- Цитрусові
- Ягідні
- Вишня
- Фруктові
- Манго
- +1Папайя
Поради від Олесі
Заварювання солодкого шу:
Щоб розкрити унікальну солодкість цього купажу з Буланшань, Баньчжан і Нань Но, використовуйте воду 95-100°C. Після швидкого промивання заварюйте проливами, починаючи з 10-15 секунд, щоразу подовжуючи експозицію, аби насолодитися повним спектром його дивовижних відтінків.Вибір посуду:
Для такого преміального Шу Пу Еру 2008 року ідеально підійде ісинський чайник, який посилить глибину його смаку та підкреслить оксамитову текстуру. Або оберіть гайвань, щоб візуально спостерігати за кольором настою та вловлювати тонкі зміни в ароматі.Час для насолоди:
Цей "Найперший з усіх дивних ароматів" — ідеальний супутник для вечірніх роздумів або завершення дня. Його неймовірна солодкість чудово поєднується з легкими, несолодкими десертами або вишуканим сиром, але найкраще він розкривається сам по собі, без додаткових акцентів.Цінність колекції:
Рік урожаю 2008 робить цей чай справжнім скарбом для колекціонерів. Зберігайте його в герметичній ємності у прохолодному, темному місці без сторонніх запахів, і він віддячить вам ще більшою глибиною, м'якістю та складністю смаку з кожним роком витримки.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
880 ₴
