- Новинка
Золотий сяоцінган 2024р
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
1
1 чаєман додав цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Шу Пу Ер Золотий Сяоцінган 2024 – це насичений, глибокий чай із приємним цитрусовим акцентом. Землиста теплота пуеру та аромат мандаринової цедри створюють справжню чайну магію!
120 ₴
1
Не в наявності
P-Kh-5041
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Шу Пу Ер Золотий Сяоцінган 2024 – це чай, який знає толк у гармонії. Його витриманий, оксамитовий смак поєднується з легкою цитрусовою ноткою, адже він настояний у шкірці маленького зеленого мандарина – сяоцінгана. Завдяки цьому чай виходить одночасно глибоким і освіжаючим, без зайвої терпкості чи гіркоти. Аромат – це окремий кайф: теплий, трохи шоколадний, із натяком на цитрусову цедру. Настій густий, темний, але м’який – такий, що хочеться пити не поспішаючи, смакуючи кожен ковток. Ідеальний вибір для спокійного вечора або медитативної чайної церемонії. Просто залий окропом – і ти вже в маленькій чайній подорожі!
Гармонія Золотого Сяоцінгана. Поради від Олесі
Як розкрити мандарин:
Для повного розкриття смаку сяоцінгана, спочатку обережно промийте його швидким окропом, щоб "розбудити" шкірку та чайне листя. Це допоможе уникнути надмірної терпкості.Ідеальна температура:
Заварюйте "Золотий Сяоцінган" водою 95-100°C. Почніть з коротких проливів (10-15 секунд), поступово збільшуючи час для наступних заварок, щоб відчути всю глибину та свіжість.Час для медитації:
Цей чай ідеально підходить для вечірнього спокою. Смакуйте його без поспіху, дозволяючи теплим шоколадно-цитрусовим ноткам розслабити вас і перенести у медитативну подорож.Розкриття в проливах:
"Золотий Сяоцінган" розкривається з кожним проливом. Слідкуйте, як змінюються його смакові відтінки — від яскравих цитрусових до глибоких земляних з нотами какао.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+95-100°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
- -16%
- Хіт
- Новинка
Смола Шу Пуера Ча Гао в водонепроникній колбі (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
50 г
170 ₴
Кількість чаю і мандарина на один раз, але смак досить цікавий, який точно варто спробувати.