Блог - Нечайный чай (страница 2)

Желтый – цвет Египта: палящее солнце, бескрайние песчаные пустыни и пирамиды. Неудивительно, что традиционный египетский чай – хельба – тоже желтого цвета. В стране фараонов это любимый напиток, а вот в Европе он стал популярным недавно, чем и объясняется повышенный интерес к этому чаю.

Зеленые и красные чаи, пуэры и улуны сегодня популярны не только в Китае, но и среди ценителей этого напитка во всем мире. А вот другая китайская разновидность чая – кудин – известна куда меньше. Между тем, о целебных свойствах «горькой слезы» в Поднебесной знали еще два тысячелетия назад.

Мальва Венеции, суданская роза, напиток фараонов и, конечно, каркаде – так называют знаменитый кисловатый напиток рубинового цвета. Названий много, а продукт один: настой делают из сушеных лепестков гибискуса, или розеллы.

Современный человек живет в состоянии стресса: городская суета, пробки на дорогах, растущие цены, проблемы на работе – продолжать список можно бесконечно. Мало кому удается дистанцироваться и сохранять в таких условиях спокойствие буддийского монаха.